Abaton Island Resort & Spa anmeldelse: Insta-verdig eleganse og minimalisme på Kreta
Dette er et huleaktig og ekspansivt reisemål bygget i kykladisk stil
- Cayo Exclusive Resort & Spa: omfavn Kretas kule hjørne
- Kapsaliana Village Hotel: et historisk eventyr
- Abaton Island Resort & Spa: Insta-verdig eleganse og minimalisme

En kort 12 km kjøretur fra Heraklion flyplass på Kreta, ligger Abaton Island Resort & Spa i utkanten av landsbyen Hersonissos – som er mer en livlig by med butikker og barer.
Feriestedet ligger langs en kupert kyststrekning med spektakulær, vidstrakt utsikt over det glitrende havet, ikke langt fra turiststedet Malia. Selv om festscenen er bare 15 minutter unna, kunne Abaton ikke føle seg mer fjern.

Feriestedet
Abaton er en leksjon i eleganse og minimalisme; den er bygget i kykladisk stil, og refererer til bronsealderkulturen som dukket opp rundt Egeerhavet og øyene i Kykladene. Fra den greske tempelaktige inngangen og utover er den huleaktig og vidstrakt.
Feriestedet har 152 rom; glatte, lave, hvite kuber ligger, labyrintiske, om den slake bakken som skråner mot havet. De kommer i en rekke forskjellige formater – noen med eget boblebad og andre med forfriskende svømmebasseng. Nesten alle har en majestetisk havutsikt. Rommene er minimalistiske, alle i tre, hvitt og marmor, med luksuriøst og veloverveid interiør som snakker om overflod og komfort.
Den vidstrakte eiendommen er oversådd med feiende, grunne dekorative bassenger som blir levende om natten. Det er et Insta-verdig sted, og du vil se en håndfull mennesker som drar nytte av dette, og knipser unna på telefoner. Spesielt å merke seg er den enorme verandaen, fylt med overdimensjonerte stoler og bleket trebord; det er det perfekte stedet å nippe til et glass kjølt kretisk vin og nyte den bemerkelsesverdige utsikten – det er et av de beste stedene på øya for å se den fantastiske solnedgangen.

Spise og drikke
Abaton har mange gode alternativer for mat og drikke – totalt fem restauranter. Frokost er stjernen i showet her med et godt gjennomtenkt utvalg av alternativer, inkludert feriestedets egen hjemmelagde surdeig.
Hotellet er hjemmet til en utpost til den verdensberømte Buddha Bar, et flott sted for en sublim sushi-godbit med både lokal fisk og fra lengre unna. Du kan spise i restauranten selv, med utsikt over Egeerhavet, eller fra en av de dekadente solsengene ved bassenget eller ved havet. Forvent asiatisk fusjon av høy kvalitet og stilige cocktailer.
Hersonissos er litt turist, men det er velsignet med mange gode spise- og drikkemuligheter. David Vegera er et fantastisk alternativ – herlig tilberedte kretiske klassikere, pikante salater, frityrstekte godbiter sammen med grillet fisk og kjøtt; kom tidlig og spis med lokalbefolkningen – det blir litt turistaktig etter hvert som kvelden går og du må stå i kø. Etter middagen kan du spasere ned til den lille cocktailbaren The Trap for en digestif.
Andre bemerkelsesverdige i området er Taverna Me Raki, drevet av en kar som tilbrakte ti år i gjestfrihet her før han dro tilbake til Kreta for å overta familiebedriften; han forstår verdien i å skaffe det beste, og det viser seg gjennom både mat og drikke.
Xerokamares er en tradisjonell kretisk restaurant kun en ti-minutters kjøretur unna; Søndagslunsj er tiden for å spise som en lokal. Stjernen i showet er vedstekt svinekjøtt og poteter. Noen minutter lenger opp i veien ligger Taverna Maris – de stekte squashene er verdt turen alene.

Hva å gjøre?
For tiden har hotellet en utstilling av den amerikanske fotografen Slim Aarons, kjent for sine bilder av høysamfunnet, jetsettere og kjendiser. Han gjorde en karriere ved å fotografere attraktive mennesker som gjør attraktive ting – ganske passende her i disse attraktive omgivelsene.
Avhengig av tiden på året du drar, er det nok av kuperte fotturer og sykling; som med mange av Kreta, er det noen grotter i nærheten som påstås å være fødestedet til Zevs.

C-ordet
Det er lett å glemme når man bor i en relativt kald, våt metropol hvor mye et jevnt varmt, tørt klima egner seg til friluftsliv. Med upålitelig vær i Storbritannia planlegger vi det verste (brollier og grilling går tilsynelatende hånd i hånd) og blir sjelden overrasket over det beste.
På Kreta derimot, er det nesten mulig å glemme Covid-19 her; du vil tilbringe mesteparten av tiden din utendørs, mens innendørstiden tilbringes privat i ditt kjølige tilfluktssted. Noen få tavernaer med samvittighetsfulle eiere vifter med skilt foran og insisterer på at de kun vil tjene dobbel vaxxed; et knefall, mistenker man, til den intense paranoiaen som alle følte i de tidlige fasene av krisen; Gresk lov insisterer også på at lånetakerne må sitte i arenaer, ikke stå, ellers risikerer eiere betydelig bot.
Abaton Island Resort & Spa tilbyr rom fra £201 basert på to personer som deler dobbeltrom; abaton.gr