007 Elements: følg i snøtrykkene til Daniel Craig
- No Time to Die-anmeldelser: 'Det er fantastisk'
- Galleri: mest ikoniske Bond-jenter
- Jamaica: fødestedet til Bond
- Er James Bond fortsatt relevant?
- Et Aston Martin-leketøy på £90 000 for mini Bond
- Klokker med en James Bond-vri
- AMB 001 anmeldelse: Mr Bond, motorsykkelen din er klar
- Ferie med stil på disse James Bond-stedene
- 007 Elements: følg i snøtrykkene til Daniel Craig
Jeg er innesluttet i en Bond-skurkaktig hule 3048 meter over havet, plassert på skrå på siden av Gaislachkogl-fjellet i Østerrike.
I mellomtiden, på en skjerm foran meg, suser Daniel Craig over en isbrevei i et gammelt fly på et oppdrag for å redde Dr. Madeleine Swann i en scene fra 2017 Spektrum .
Det er bare jeg som står i turutstyr, uten skurker, pakket inn i minusgrader i den forbløffende Bond-installasjonen 007 Elements.
007 Elements er en 1300 kvadratmeter stor verden av Bond, bygget inn i toppen av Gaislachkogl, fjellet som ruver over det populære vinterferiestedet Sölden.
For å komme til toppen sto vi tidlig opp og gikk opp breveien sett i jaktbildet fra kl. Spektrum . I julisolskinnet ser omgivelsene helt annerledes ut, oversådd med kyr prydet med klingende bjeller som beiter i blomsterfylte enger.
Sölden er kjent for sin fantastiske breskikjøring - hver oktober tiltrekker den verdens beste skiløpere til Ötztaldalen for det nå tradisjonelle åpningsarrangementet til FIS Ski World Cup. Men mot dette solfylte bakteppet er det nesten vanskelig å forestille seg.
På vei opp til Gaislachkogl stoppet vi ved tradisjonell fjellstue Gampe Thaya Hütte for brunsj. Alle råvarene her dyrkes lokalt - Oberländer-epler, Oberinntaler-poteter, Steiermarks gresskarfrøolje, nordtyrolske grønnsaker og deilige fjelloster.
Mette fortsetter vi turen og når 007 Elements. Med tilgang gjennom en lang svart underjordisk tunnel blir besøkende umiddelbart fordypet i uforglemmelige scener fra 007-filmer på enorme plasmaskjermer, samt ikoniske rekvisitter og teknologi fra serien.
Bonds klassiske fly er opphengt i stykker foran en glassvegg foran meg, den virkelige alpine horisonten bak. Eksploderende klokker, selve den gylne pistolen, Moores bevæpnede skistaver – de er alle her.
Sterk og futuristisk, bygningen er også genial - temperaturen inne må holdes under null hele året, siden strukturen kan kollapse hvis den omkringliggende permafrosten skulle tine.
Den østerrikske arkitekten Johann Obermose møtte mange utfordringer med å bygge i høyden - permafrost, geologiske forkastningslinjer, den eksponerte beliggenheten i fjellsiden. Og så er det den lille saken med å få et veteranfly og en Aston Martin DB10 opp et fjell...
Ved siden av ligger Ice Q, den høyeste gourmetrestauranten i Europa. Restauranten ligger på et bevegelig hydraulisk fundament, og tilbyr en fantastisk god 360° panoramautsikt over Ötztal-alpene. Den minimalistiske fjellrestauranten eies av det luksuriøse 5* hotellet Das Central, og har også en Bond-forbindelse - det var opprinnelig Hoffler Klinik i Spektrum , kontoret til psykolog Dr. Madeleine Swann.
Ice Q kostet 4,5 millioner euro å bygge øyenbrynene og er helt energieffektiv på grunn av tredoblet glass og et varmegjenvinningssystem. Den serverer også utmerket hvit kaviar, bifftartare, bouillabaisse og en utsøkt trøffelhonning. Das Central har sin egen vin, Pino 3000, modnet her på toppen av Gaislachkogl. Vin smaker bedre modnet i høyden. Det betyr at den er upåvirket av årstidene og utvikler en uovertruffen fruktighet, forteller sommelieren min med et glimt i øyet.
Fortsatt varm på sporet av Bond, overnatter jeg på Das Central, ikke bare det eldste hotellet i Sölden, men hvor beliggenheten speider etter Spektrum oppholdt seg. Resepsjonspersonalet hilser meg i tradisjonell Tracht-kjole (lederhosen og dirndls) og følelsen er umiddelbart vennlig, imøtekommende og avslappet. De 125 rommene og suitene er større enn mange trange skirom, og hotellet ligger 500 meter fra hovedskiheisen, med privat skytteltjeneste. Det er også et spa med venetiansk tema spredt over tre etasjer med et imponerende utvalg av badstuer, dampbad og avslapningsrom.
Vi blir med på fondue-kvelden, her flere ganger i uken i hotellets underjordiske vinkjeller. Omgitt av en samling på 30 000 flasker vin, sitter vi ved et langbord lastet med kjøtt og en jevn strøm av den beste osten jeg noen gang har spist. Faktisk er den så god at jeg spør sommelieren om blandingen - emmentaler, greyzer og appenzeller, hvis du er interessert.
Det er også en buffé hver kveld, samt en à la carte-meny med en fem-retters fest. Om morgenen kan gjestene forfriske seg fra forrige natts utskeielser takket være et juicerom fylt med økologisk frukt og grønnsaker.
Sölden er mer enn en spektakulær skidestinasjon - den er også ideell for en sommerferie. Dette er et sted hvor høyoktaneventyr kan bli funnet blant tradisjonelle landsbyer - for eksempel, se ikke lenger enn musikkfestivalen Electric Mountain, som arrangeres på toppen av Giggijoch hver august.
Det er enkelt å komme seg til Sölden, takket være direktefly fra London til Innsbruck. Derfra kan du leie en bil og nyte bilturen - det er litt over en time gjennom svingete elver, skoger og panoramiske østerrikske landskap.
av sentralene , Sölden, Østerrike har dobbeltrom tilgjengelig fra €153 per person per natt om sommeren, basert på to personer som deler på halvpensjon. Alle gjester som bor får Ötztal Premium-kort , som inkluderer reiser på sommertaubanene, adgang til badevannene og mer. For mer informasjon og bestilling, vennligst besøk central-soelden.com . Sykkelutleie fra Intersport Glanzer .
