Investering i flytende gull: sjelden eierskap av whiskyfat
Jakten på unike whiskyer har blitt en økende trend for samlere
- Prøvd og smakt: beste whisky til jul
- En nybegynnerguide for å kjøpe whisky
- Hvordan bli en whisky-ekspert på bare to timer
- Investering i flytende gull: sjelden eierskap av whiskyfat
- Hva gir en eksepsjonell whisky?
Et fat med Glenrothes 10 år gammel whisky
Fat 88
De siste ti årene har det vært en økende interesse for whisky som en alternativ investering, sa Katharine Swindells i Spears magasin . Whisky kan være et spennende alternativ for de som ønsker å diversifisere sin portefølje, og rekordpriser for sjeldne og høykvalitets whiskyer har jevnlig skapt overskriftene.
Sjelden whisky, ofte beskrevet som flytende gull, har hatt en verdivekst på 478 % det siste tiåret, ifølge Knight Franks 2021 Wealth Report, og dette er mer enn mange andre luksusvarer, inkludert biler, vin, håndvesker og kunst.
Starter som en eksklusiv hobby blant velbestående, sjeldne whiskyinnsamlinger, har blitt en bransje der de sjeldneste flaskene selges på auksjon og omsettes på annenhåndsmarkedet, Bloomberg rapporter.
Mens sjeldne flasker kan være den mest populære måten å samle på, har det også dukket opp en nyere trend i sektoren – og det er å investere i whiskyfat og i varianter med enkelt fat.
Til tross for sjeldenhetene med samleflasker, kan det være et relativt enkelt marked å gå inn på, gjennom spesialbutikker, auksjoner eller privat salg. Men å kjøpe whiskyfat kan være litt vanskeligere, sier Michael Haldane videre Moneyweb .
Å kjøpe et fat kan tilby et annet forslag for investorer, men på grunn av whisky som stiger i pris ettersom fatene eldes, har eiendelen evnen til å beholde sin verdi selv i tider med usikkerhet, sa Elite Wine & Whisky-grunnlegger Steve Bishop The CEO Magazine . Fatverdiene vil fortsette å øke, spesielt lagret, sjelden og unik whisky, som vil fortsette å overgå standard single malts og fortsette å møte markedets forventninger.
Fat 88 uavhengig tapping
Alex Selcraig
Jakten på sjeldne og gamle whiskyer
opererer fra fem kontorer rundt om i verden, Fat 88 er en uavhengig tapperi og et slikt selskap som spesialiserer seg på hele fat med whisky og enkeltfat-varianter. Med fokus på skotsk whisky, henter Cask 88 sjeldne whiskyer fra anerkjente destillerier over hele Skottland.
Det ble grunnlagt med oppdraget å åpne døren til fateierskap, som ellers ville vært stengt for privatpersoner, fortalte Cask 88s globale salgsdirektør Patrick Costello til TheWeek.co.uk. Fra kjøpstidspunktet til å bli depotmottakere av fatet, utsteder selskapet et fateierskapsbevis, kjøpsavtale og forvalter også en investors portefølje.
Cask 88s jakt på sjelden og gammel whisky har sett selskapet lansere sin nye Unfiltered-serie – fire unike single cask whiskyer tappet rett fra fatet. Sjeldne drammer i samlingen inkluderer Glen Garioch 12 Year Old, Caol Ila 13 Year Old, Ledaig 14 Year Old og North British 32 Year Old.
De Ufiltrert innsamling handler om væske, og dette har vært hovedfokuset til firmaet siden det begynte å handle i 2015. Med eierskap av whiskyfat blir stadig mer populær for investorer, her gir Cask 88s Costello litt innsikt i den voksende trenden:
Glen Garioch 12 Year Old er inkludert i Cask 88s Unfiltered-serie
Fat 88
Hvordan startet ideen for Cask 88?
Vi begynte på denne reisen som mange mennesker gjør når de begir seg ut på jakten på fateierskap: i ærefrykt for det faktum at vi kunne ha kontroll over fremtiden til et helt fat med whisky, og til slutt tappingen og emballasjedesignet. Et fat whisky er alt for mye whisky for én person å drikke, og derfor søkte vi etter måter å dele opplevelsen med andre.
Fra en jakt som i stor grad var en liten skala, personlig bestrebelse da vi begynte å handle i 2015, legger vi nå til rette for opplevelser for våre kunder i en skala som ville vært utenkelig for oss for bare fem år siden. Hvert år har vi sett antallet handler i virksomheten vår mer enn dobles hvert år; Mot alle odds var 2020 vårt beste år hittil. Som en av de aller første i dette fremvoksende markedet har vi unik innsikt i det private whiskyfatmarkedet, og har derfor begynt vår egen analyse av fatsalgsdataene vi har samlet inn over de siste fem pluss årene.
Hvordan er investeringen for et fat sammenlignet med en flaske eller samling?
Hele fat med whisky har en unik egenskap som whisky på flaske ikke har godt av: spriten i treverket modnes naturlig over tid. Whiskyen trekker en kompleks smaksprofil fra treverket, noe som gjør at den vokser i smak og verdi, ettersom årene går. Alle som er kjent med single malt whiskyer vil vite at en 18 år gammel whisky i det hele tatt er en jevnere dram, og befaler en høyere pris enn for eksempel en 10 år gammel whisky.
Når et fat er tappet på flaske, stopper modningsprosessen. Det er egentlig bare etterspørselen som da kan drive opp prisen på den whiskyflasken. Cask whisky vokser i prestisje og verdi jo lenger den forblir i tre, i tillegg til forbrukernes etterspørsel. De som har tålmodighet til å vente vil bli belønnet med et helt fat med lagret whisky, som vil være svært ettertraktet, og mest sannsynlig, ganske verdifullt. Mens individuelle flasker med skotsk whisky er mer sannsynlig å gi kortsiktige gevinster, kan whisky på fatet gi fordeler i det lange løp.
Et fat Arran Whisky
Alex Selcraig
Hva er prosessen for innkjøp av partnere og leverandører?
Det er absolutt ingen klippe-og-tørr-prosess der vi finner partnerne våre, enten det er våre leverandører i whiskyindustrien, eller de fantastiske artistene og kreative som vi samarbeider med i våre uavhengige tappeprosjekter. Vi har utviklet sterke partnerskap over en felles kjærlighet til whisky, og ved å se øye-til-øye over det 'sjeldne og uvanlige'. Vi er heller ikke redde for å nå ut til folk som vi tror deler våre mål og ambisjoner, og pandemien har vært en flott mulighet til å koble oss til mennesker globalt, ettersom vi av nødvendighet har gått over til en mer nettbasert måte å jobbe på. Ironisk nok kan pandemien ha hjulpet oss med å bli mer knyttet til menneskene vi har mest til felles med.
Hvor viktig er historien og herkomsten til et fat?
Opprinnelsen til et fat er svært viktig, siden hvert fat med whisky er helt unikt. Det er mange deler av produksjonsprosessen hvor en liten endring kan gi stor effekt. Vi tar sikte på å fortelle historiene til fatene og destilleriene som vi føler fortjener en større del av rampelyset enn de har nå. Hvis et destilleri har en spesiell produksjonsmetode, eller en stor historisk bakgrunn, forsøker vi å avdekke det, og fortelle våre kunder om hva som gjør fatet deres unikt.
Vi forteller disse historiene i detalj med hver uavhengige tapping vi gir ut, og vi har også som mål å fortelle en historie om hvert fat som går gjennom auksjonen vår. For øyeblikket blir fatene på den ukentlige fatlisten sjelden lenge nok til at vi kan fortelle historien deres i dybden, men salgsteamet vårt er kunnskapsrikt og burde kunne se eventuelle skjulte perler, og forklare hvorfor de anses slik.
Fatprøver fra Cask 88
Alex Selcraig
Hva er porteføljestyringsprosessen når en klient har kjøpt et fat?
Våre kunder har den ultimate kontroll over fremtiden til fatet sitt, og kan besøke fatet sitt i tolllageret i Skottland, be om prøver og samarbeide med vårt interne team for å designe emballasje og tappe whiskyen til deres unike spesifikasjoner, dersom de skulle velge å flaske. Vi har som mål å gjøre prosessen så enkel som mulig, og hele teamet vårt er gode whiskyentusiaster, som vil kunne gi råd om de ulike stadiene av fateierreisen.
Skottland er åpenbart hjemmet til whisky. Men kommer Cask 88 fra utenfor Skottland?
Vårt hovedfokus er hele fat med skotsk whisky, men vi kommer av og til over fat fra andre deler av verden, inkludert USA, Irland og til og med Japan. Vi vil absolutt aldri si nei til et fat vi liker!
Hvor mye koster det å investere i et fat med whisky?
Et fat av ung alder fra et lite kjent destilleri kan finnes for så lite som et par tusen pund; i den andre enden av skalaen har vi solgt flere tiår gamle fat fra toppnavnene i bransjen for syvsifrede summer. Flertallet av fatene som passerer gjennom hendene våre sitter mellom noen få og et dusin år gamle, og vil typisk koste i området £5.000-£15.000.
