Andronis Arcadia og dens Santorini-søstre
Fire Andronis-hoteller tilbyr kontrasterende utsikt over pittoreske Oia, nordstjernen på Santorini
- Santo Maris: hvile og fornyelse i Santorini
- Andronis Arcadia og dens Santorini-søstre
- OMMA Santorini: høyden av luksus
Rommene på Andronis Arcadia er stilige, romslige og moderne
Andronis hoteller
Tenk på en gresk øy, og det er en god sjanse for at du tryller frem en åsside kledd med hvite vegger og kirker med blå kuppel. Det du ser for deg er Oia, den pittoreske byen på nordspissen av Santorini.
Lokalt kjent som Thira, var den halvmåneformede øya en hel sirkel frem til 1600-tallet f.Kr. Så sprengte et vulkanutbrudd sentrum ut av det, og etterlot en enorm kaldera som ble oversvømmet av Egeerhavet. Nye øyer dukket opp i den etter påfølgende mindre utbrudd.
Den uvanlige geografien til øya har formet dens unike landsbyer, som klamrer seg til terrasser som er skåret inn i den bratt skrånende steinen. Iøynegripende hvit maling reflekterer solen, mens høye hvelvede tak bidrar til å holde varmen borte fra beboerne under.
Slike praktiske fordeler kan være foreldet i klimaanleggets tidsalder, spesielt på femstjerners hoteller - men den estetiske appellen består. Til besøkende fra nordligere himmelstrøk formidler de hvite veggene de enkle gledene ved lange sommerkvelder med en flaske lokal vin og en tallerken med noe som er modnet i solen.
De kuppelformede kirkene og de bratte terrassene i Oia, Santorini
Holden Frith
Andronis-hotellene: hvorfor bo her?
De Andronis group har fire hoteller i Oia, som hver tilbyr et annet perspektiv på denne unike øya. Andronis Luxury Suites, Andronis Boutique Hotel og Alta Mare ligger i byens sørlige skråning, med utsikt over det dypblå vannet i kalderaen. Andronis Arcadia, en kort spasertur mot vest, bytter kalderautsikt for litt mer plass og privatliv - og spektakulære solnedganger.
Arkadias arkitektur er moderne, men sympatisk med gresk øystil, de skarpe hvite linjene myknet opp av de gresslignende buskene plantet i grustakene. Bougainvillea klatrer oppover veggene og drapererer dem med farger. Innvendig er suitene elegante, moderne og romslige, med store bad og super-king-size-senger. Hver har sin egen balkong og eget basseng, hvorav mange vender mot solnedgangen.
Et rom på Andronis Luxury Suites
Andronis hoteller
Hotellene ved kalderaen er mindre og har mer tradisjonell karakter. Andronis Boutique Hotel, for eksempel, har bare en håndfull suiter og villaer skåret inn i klippekanten, og interiøret deres er skulpturert for å ligne grotter. Restauranten og svømmebassengene får mest mulig ut av de misunnelsesverdige sittebenkene, og stikker ut i løse luften for å maksimere panoramautsikten.
Hva å gjøre
Oia er liten, men dens tette mengde stier og smug vil forbli en ettermiddag eller to, selv om du ikke blir distrahert av de luksuriøse butikkene og kafeene som ligger bortgjemt i hver krok og terrasse. Gatene er på sitt mest travle rundt skumringen, når besøkende strømmer mot vestlige utsiktspunkter.
Oias spektakulære solnedganger trekker alle inn i gatene og smugene
Holden Frith
En mer avslappende måte å se solnedgangen på er fra vannet: cruise forlater havnen hver kveld, mange tilbyr drinker og kanapeer for å komplettere den naturlige prakten. Fotografiske turer kan også arrangeres, enten på land eller sjø. Hvis du vil slå Instagram-publikummet i deres eget spill, kan du til og med spille hovedrollen i din egen motefotoshoot, komplett med garderobeskift.
Hotellgruppen har sin egen yacht, den Andronis Feretti , som kan chartres for halvdagsturer. Reiseruter er fleksible, men kan inkludere strandbesøk, snorkling, svømming og besøk til andre øyer – samt vinsmaking og måltider.
Eller du kan lene deg tilbake og nyte hotellets fasiliteter. Hvert Andronis-hotell har sitt eget spa - som tilbyr massasjer, skjønnhetsbehandlinger og andre avslappende ritualer - samt bassenger og solsenger.
Bassengbaren på Andronis Arcadia, som vender mot solnedgangen
Tryfon Georgopoulos
Hva du skal spise
Andronis Luxury Suites har en av øyas beste restauranter, Lycabettus , hvis beliggenhet (nedenfor) er like fantastisk som maten den serverer. Bordene med levende lys opptar en steinspor som stikker ut over vannet, og tilbyr 360-graders utsikt over kalderaen på den ene siden og Oias skimrende lys på den andre.
Smakingsmenyen bringer en god matfølelse til øyas ferske råvarer, som den lager en serie elegante retter fra. En krabbesabayon med kaviar og lime er et eksempel: delikat, duftende og vakkert presentert.
Over på Andronis Arcadio, den Opson Restauranten tilbyr en annen smak av Santorini. Ved å unngå alle ingrediensene som kommer fra andre siden av Middelhavet - den nye verdens tomater, for eksempel, eller pasta, avledet fra kinesiske nudler - gir den en smak av antikkens Hellas. Brød bakt med arvekorn etterfølges av fisk fra lokale farvann, både fersk og konservert ved bruk av klassiske teknikker, samt vilt fra øya og dens naboer. Alle er smaksatt med urter, nøtter og frukt som ville vært kjent for grekerne fra tidligere årtusener.
Lycabettus-restauranten på Andronis Luxury Suites
Andronis hoteller
Når du skal gå
Santorini ligger godt sør for det greske fastlandet og nyter et varmt, tørt klima, sommervarmen moderert av Egeerhavet. Temperaturene topper seg med 29C i juli og er bare noen få grader kjøligere i september. De fleste Santorini-hoteller stenger for vintersesongen: Andronis Arcadia åpner fra slutten av april til slutten av oktober, mens de tre andre Andronis-hotellene åpner fra slutten av mars til midten av november.
Hvordan komme seg dit
British Airways, easyJet og Ryanair flyr til Santorini (Thira) internasjonale lufthavn, en 30-minutters kjøretur fra Oia. BA tilbyr fire netter på Andronis Boutique Hotel fra 27. oktober for £1 344 per person, basert på to voksne som deler, inkludert frokost og flyreiser fra Heathrow. Eller bok direkte med hotellene , fra ca £250 per natt på Alta Mare.
Den dramatiske beliggenheten til svømmebassenget på Andronis Boutique Hotel
Andronis hoteller
