Samling og Rothay Manor anmeldelse: luksus i Lake District
Disse to hotellene gjør et besøk til innsjøene lykkelig enkelt
Frokost på terrassen på Samling
Det tar ikke lang tid å nå Lake District fra London; bare tre timer fra Euston stasjon til Oxenholme og en rask endring tar deg til Windermere. Det føles imidlertid som en annen verden.
For de som har sittet fast i byer altfor lenge, og er bekymret for mulighetene for å komme seg utenlands i år, er dette stedet å gå. Faktisk er det stedet å gå selv med internasjonale reiser åpne igjen. Og ja, det blir regn. Men hvis du bor på de to hotellene som er nevnt nedenfor, vil det ikke gjøre noen forskjell.
The Samling
Samlingen: imponerende og sofistikert
The Samling er omtrent en 15-minutters drosjetur fra Windermere stasjon, tilbaketrukket fra den travle veien som snor seg rundt innsjøen. Hotellet ligger på sin egen imponerende eiendom, med svingete skogsstier, en dekorativ vannhage, en georgisk arbor og villblomstenger, og føles tilbaketrukket og fredelig.
Hotellet har et imponerende og sofistikert preg, med en stor fellesstue malt i kjølige grått og sølv, store sofaer og moderne peiser. Til tross for den kule innredningen er personalet varme og vennlige, med stor lokalkunnskap, og de er tydeligvis stolte av å passe på gjestene sine.
Suitene, løsrevet fra hovedbygningen, gir følelsen av å bo i din egen private luksushytte. Vi ble inne Kentmere , en kort spasertur fra hovedbygningen, fordelt på tre etasjer, som starter med et marmorkledd bad med et sjenerøst badekar og separat dusjkabinett. En kort trapp fører til stuen som er oversvømmet med lys fra sin posisjon vendt ut over Windermere og dekorert i myke nøytrale farger og fyldige marineblåtoner. Det øverste nivået, som er åpent for det originale takskjegget og bjelkene, har en veldig komfortabel super-king-size seng, selv om det store takvinduet irriterende nok ikke hadde persienner, så rommet ble aldri veldig mørkt om natten.
Kentmere-suiten på The Samling
Med været fortsatt holdt seg, var det på sin plass med en liten vandring. Fra hotellet kan du enkelt få tilgang til Stagshaw-hagene, som eies av National Trust, men gratis å gå inn. Det er et tilfluktssted med fossende vann, og enorme blomstrende utstillinger av rhododendron. Derfra er det mulig å gå opp til Wansfell Pike, etter at du har ryddet de vakre skogene, gresset brodert med blåklokker og delikate, velduftende hvite villhvitløksblomster. En dukkert i det utendørs boblebadet etter at du kommer tilbake (gratis, men bestill) med et glass bobler og utsikt over innsjøen er en ganske spesiell måte å slappe av etter en hvilken som helst fottur.
Var det champagnen som snakket (Pol Roger, en favoritt av Sir Winston Churchill, og hotellets standard), eller er det en original Picasso som henger i baren? Det er det, og det er flere andre originaler å se på, som er et fantastisk trekkplaster for kunstentusiaster. Den syv-retters Samling-smakingsmenyen var feilfri, med opplevelsen bare forbedret av den mest fantastiske utsikten fra gulv til tak over innsjøen. Høydepunktene inkluderte en delikat utsøkt soppterte, en stor, fet kamskjell og rikt, men mørt lam. Tjenesten var upåklagelig, og oppmerksomheten på detaljer eksemplarisk.
Sommelieren, Robert Patla, var kunnskapsrik og fantastisk; hans smittende lidenskap og stolthet gjorde det desto mer trist å tenke på at hotellet vanskte så lenge under lockdown. Dra nytte av en omvisning i The Samlings hule av viner med Patla som guide; han fortalte oss noen strålende historier bak noen av de sjeldneste og mest spennende flaskene, og fyllte oss sjenerøst opp med et blendende utvalg av viner over middagen.
Rothay Manor
Rothay Manor: romslig og elegant
Omtrent ti minutter opp veien fra The Samling er Rothay Manor , et veldig attraktivt og kompakt landsted, og med et tydelig annerledes preg. Det er langt mer boutique, et mesterverk innen subtile kremer og grønt, bregner og blader, William Morris-inspirerte tekstiler og blomstertapet. Noen har tydeligvis tatt seg tid over interiøret og det vises. Loungeområdene har vakker karakter, med peiser, kaffe servert på intrikate sølvbrett og broderte puter.
Det er trykk på veggene av lokale kart, gamle sepia-bilder og vakre botaniske illustrasjoner. Du kan forestille deg Charles Darwin lenende tilbake i en av wingbackene, etter en dags utforsking. Hotellet har et vakkert svart-hvitt eksteriør, med en enorm plen – ideell for å sitte med en kald drink eller nyte en ettermiddagste.
Rommet vårt var romslig og elegant, og balkongen med utsikt over hotellhagen nedenfor slapp inn lys og frisk luft. Rundt rommet vårt var det enorme, bølgende trær, som på en smart måte ble reflektert i rommets speil og tapeter, noe som fikk det til å føles som om du var hengt opp i en frodig grønn baldakin.
Dan McGeorge på Great British Menu
Optomen TV
Maten var i det hele tatt veldig gjennomført. Barmannen bak den lille, men veldig sjarmerende baren, besatt med gamle glassflasker, tryllet frem en slem bellini, fulgt i rask rekkefølge av en perfekt rosa trekant av Cosmopolitan. Vi likte en mer uformell middag i bistrostil i Brathay-rom , selv om hotellet også er kjent for god mat, med kjøkkensjef Dan McGeorge som ble kronet til Champion of Champions i finalen i BBCs Flott britisk meny TV-serier tidligere i år.
Forretten min – en trøffel croque madame – var selvsikker retro og fullstendig smeltende: tenk på klebrig gruyere fanget i sprøtt brød med et forsiktig rynkende stekt andeegg på toppen klar til å sprekke. Hovedretten – lokalt cumbrisk lam med hispikål var enestående, det samme var dexter mørbradbiff med tilfredsstillende pepperkornsaus. En gigantisk skive klebrig fløtekaramellpudding til dessert var perfeksjon i seg selv, selv om atmosfæren i Brathay-rommet bare var litt prippen og altfor formell.
Rothay Manor
Det er mange lokale turer fra hotellet, noe som er nyttig for de som ønsker å utforske området uten bil. Du kan enkelt komme deg til Ambleside og Windermere på omtrent ti minutter, på samme måte som The Samling. En spesielt flott tur, anbefalt av hotellet, tar deg opp til den romantiske navnet Lily Tarn, som er vakker for et sted for vill bading. Det er nok en kort, men anstrengende stigning, men du får høyde ganske raskt og blir belønnet med fantastisk utsikt over Windermere. Ambleside ligger en kort spasertur unna, som har minigolf, en kino, butikker og et par sjarmerende puber, inkludert The Golden Rule og The Unicorn. Den eneste skuffelsen er at området er ganske trafikktungt og turistaktig.
Begge hotellene tar et besøk til Lake District lykkelig enkelt, selv for reisende uten bil. De er begge usedvanlig luksuriøse og spesielle på hver sin måte, og utfyller faktisk hverandre godt for alle som håper å tilbringe noen fredelige dager i det som kan være en turist, men unektelig vakker, del av landet.
