Luksus Briefing
1. Hvor å fange de fallende bladene denne høsten
Hver høst arrangerer Mother Nature et spektakulært show for anerkjennende publikum over hele Amerika. Timeplanen hennes varierer, men når hun er klar, får grønne trær fargetoner av gull, oransje og rødt, noe som gleder fansen hennes. Disse bladkikkerne og bladfølgerne, som de er kjent, bør dra til landets nasjonalparker, med sine tette skoger, trekledde fjell, sletter, innsjøer og ørkener. Klikk her for å lese hele artikkelen
2. 2017 I Muri Primitivo: en overveldende rødfarge med god verdi
Dette kan være en av årets mest verdifulle rødviner. Med det enkleste kysset av eik og utnyttelse av en stor prosentandel av gamle vinstokker, er fruktintensiteten her enorm, men den overskrider aldri merket til forhøyede alkoholnivåer eller Portiness. Faktisk veier I Muri 13,5 %, noe som er kvikk og forfriskende sammenlignet med de fleste rødviner fra Italias hæl. Nesen av fiolett og roseblad gir plass til en livlig plomme- og morbærgane, og den er oversådd med noter av lakris og kaffebønne, som legger til imponerende kompleksitet. Klikk her for å lese hele artikkelen
3. Bose Beoplay H8i-hodetelefoner: oppgrader lydopplevelsen
Mens smarttelefoner nå er de flestes primære kilde til musikk og podcaster, kommer selv de beste av dem med lekkende plasthodetelefoner, hvis tynne, tinnylyd ikke matcher den konkurrerende racketen i gaten, togvognen eller flykabinen. Øreplugger holder et stykke unna bakgrunnsbabling, men ekte audiofile vil bli tiltrukket av støyreduserende rivaler som Bose Beoplay H8i. Disse teknologisk avanserte hodetelefonene analyserer fremmede lyder og nøytraliserer dem med en lik og motsatt lydbølge. Klikk her for å lese hele artikkelen
4. De beste brunsjene i Storbritannia
Det er dagens mest utskjelte måltid – et symptom på 'sjelløs forstadskonformitet', sier The Guardian. Mer skallet, «brunch is for jerks», erklærte The New York Times tilbake i 2014. Og likevel buldrer brunsjfenomenet videre, drevet av en tilsynelatende uuttømmelig tilførsel av posjerte egg, avokado og millennials. For å få en riktig start på dagen med det perfekte portmanteau-måltidet, her er de beste brunsjene over hele Storbritannia. Klikk her for å lese hele artikkelen
5. Secret Europe: topp fem under radardestinasjoner
Europa er et utrolig mangfoldig kontinent fulle av historie og kultur, ofte på steder som vanligvis ikke står på turistkartene. Nye flyruter, festivaler og jubileer bidrar til å bringe slike destinasjoner i forgrunnen, og det dukker snart opp luksusinnkvartering for kresne hyppige reisende. Philip Weghmann, konserndirektør for Europa i Preferred Hotels, presenterer sitt utvalg av kontinentets søte steder. Klikk her for å lese hele artikkelen
6. Michel Roux Jr om arv, teknologi og fremtiden til mat
Teknologien har gjort visse aspekter ved matlagingen enklere, raskere og har gjort kjøkkenet mye mer effektivt, sier Michelin-stjernekokken, forfatteren og tidligere MasterChef-dommeren. Jeg vil imidlertid si at det har betydd at visse ferdigheter som var essensielle da jeg lærte håndverket mitt ikke er ansett som viktige nå. Jeg er kanskje litt gammeldags, men jeg tror hver kokk bør kunne de grunnleggende ferdighetene, uansett om du tror du noen gang vil trenge dem eller ikke. Du trenger det solide grunnlaget for å virkelig kunne finpusse håndverket ditt. Du vil bli overrasket over hvor mange kokker som kommer inn på kjøkkenet uten å kunne det grunnleggende, rett og slett fordi de aldri har trengt å vite det. Det er ikke deres feil, det er bare noe de aldri har blitt lært. Klikk her for å lese hele artikkelen
7. Arkets nye nordiske kul
Jesper Borjesson, leder for herredesign hos H&M-søstermerket, forklarer hvordan han har laget en garderobe med vakkert enkelt herretøy: Det første jeg gjorde var å bygge opp et arkiv med flotte vintage herreklær, sier han, for hvis du tenker på det, i herreklær, hvor starter du fra? Så jeg bestemte meg for å gå tilbake for å se hva referansen var for hvert element du kan se i en moderne garderobe. ‘Arket’ betyr egentlig ‘blankt ark’ på svensk, så det var slik jeg så det – jeg begynte med ingenting. Men snart var det et voksende stativ med illeluktende vintageklær, mange fra forhandlere i London, faktisk. Klikk her for å lese hele artikkelen
8. La Bobadilla anmeldelse: Spanske sukk i Granada
Legenden forteller at da Boabdil, den siste muslimske kongen av Spania, ble tvunget til å gi fra seg sin elskede Granada, stoppet han reisen i eksil for å ta et siste tilbakeblikk på riket sitt med et tungt sukk. Etter et opphold på regionens femstjerners hotell La Bobadilla vet vi hvordan han følte det. Selv om å kalle La Bobadilla bare et hotell er som å si at Picasso bare var en maler. Det er en liten hvitkalket landsby i seg selv, som ligger på en 1000 mål stor eiendom omgitt av fjell og oliventrær, og personalet har tatt luksuriøs gjestfrihet til nye høyder. Klikk her for å lese hele artikkelen
9. Beste Venezia-restauranter: skyve gondolen ut
Venezia er et puslespill. I det som uten tvil er det mest forlokkende reisemålet i hele Italia om ikke Europa, er det et av de vanskeligste stedene å finne et anstendig, enn si spennende, spisested. Det har ingenting med ingrediensene å gjøre, da den ferskeste fisken leveres daglig, og det er nok av utsøkte friske urter, artisjokker og squash-blomster utstilt på Rialto-markedet og andre steder. Og til tross for turistattraksjonene, er en appetittvekkende kulinarisk omvisning i den flytende byen mulig uten å tømme banken. Klikk her for å lese hele artikkelen
10. Stealth-luksus: faller for Volkswagen Arteon (sponset)
Det er ikke ofte at en executive fastback fanger oppmerksomheten din på et øyeblikk etter å ha sett øynene på den. Riktignok har mange av dem skarp design og pent interiør, men de tilbyr sjelden et premiumnivå som virkelig kan imponere sjåfører. Men Volkswagen Arteon motvirker trenden. Det er en helt ny modell som kombinerer det praktiske og rommet til en femdørs sedan med all den snikende elegansen til en luksuskupé. Klikk her for å lese hele artikkelen
Ta vår undersøkelse for din sjanse til å vinne John Lewis-kuponger på £100
