Verdura Resort anmeldelse: fantastisk isolasjon på Sicilia
Med sin private strand, romslige suiter og strålende hager, er Rocco Fortes sicilianske feriested perfekt for et tilfluktssted etter lockdown
- Verdura Resort: fantastisk isolasjon på Sicilia
- Sizzling Sicilia: kulinariske verksteder i skyggen av Etna
- En stilig og forførende side til Sicilia

Grønnsak Resort
Hvis fjoråret er noe å gå etter, kan Europas øyer være et bedre alternativ enn fastlandet for en karantenefri ferie denne sommeren. Og Sicilia, den største av alle middelhavsøyene, med sitt robuste interiør og brede strender, kan være best av alle.
Rocco Forte sin Grønnsak Resort , på vestkysten av øya, er like godt tilrettelagt for naturlig sosial distansering. Spredt langs en 500 mål stor privat kystlinje, er de romslige villaene og velstelte hagene ideelle for et tilfluktssted etter lockdown.

Utsikten fra et gjesterom i første etasje på Verdura
Holden Frith
Hvorfor komme hit?
Verdura Resort ligger en kort kjøretur fra Tempeldalen, Sicilias fremste arkeologiske funnsted. Til tross for navnet sitt, sitter de syv templene fra 600-tallet f.Kr. til 600-tallet e.Kr. ikke i en dal, men på en ås som går mellom byen Agrigento og det glitrende havet. Det er et strålende sted å besøke sent på ettermiddagen: sett av noen timer til å spasere blant ruinene når solen går ned.
Selve hotellet utnytter også sin førsteklasses beliggenhet. De sandsteins- og stukkkledde rommene tilbyr alle direkte havutsikt fra balkongene eller terrassene. Innvendig skaper høye tak og enorme bad en romfølelse, mens mørkt tre og lyse stoffmøbler gir en avslappende luft til soverommene.

The Valley of the Temples er en kort kjøretur fra Verdura
Holden Frith
Hva å gjøre
Verdura er hjemmet til et destinasjonsspa, lagt ut over mer enn 4000 kvadratmeter og inkluderer finske og infrarøde badstuer, et innendørs svømmebasseng og en utendørs krets med thalassoterapibassenger. Sistnevnte, oppvarmet til forskjellige temperaturer og mettet med en rekke mineraler fra havet og kysten, er ment å forbedre hudtonen og lindre muskelsmerter. Bortsett fra potensielle medisinske fordeler, gir de en helt avslappende måte å mens du er borte en ettermiddag med å beundre appelsintrærne og olivenlundene på det sicilianske landskapet.

Thalassoterapibassengkomplekset, en del av de omfattende spa-fasilitetene
Grønnsak Resort
En del av det omkringliggende landskapet er gitt over til to golfbaner - en 18-hulls mesterskapsbane og en ni-hulls par-3-bane - som tilbyr privattimer og klinikker for golfere på alle nivåer. Junior Golf Academy tilbyr tre og fem-dagers introduksjoner til sporten, mens mer etablerte spillere kan registrere seg for programmer ledet av PGA-profesjonelle.
For denne sommersesongen planlegger Verdura et ambisiøst program med aktivitetsuker som dekker tidsfordriv som fekting, sandvolleyball, rugby og hiphopdans. De som er glade for å holde seg til de mer tradisjonelle aktivitetene som svømming og soling, kan velge mellom to store bassenger ved sjøen og en skjermet, overvåket strandstrekning.
Lenger unna
Beyond the Valley of Temples er en robust og lite besøkt kystlinje med idylliske og lite besøkte strender. Verdura Resort kan arrangere en guidet tur, inkludert lunsj, ved rattet i en Porsche Boxster, hvis du ikke har en egen superbil.
I nord er byen Marsala verdenskjent for sin hetvin, og vel verdt et besøk for en omvisning og smaking hos Cantine Florio, en av de fremste produsentene. Fortsett rundt kysten, og du kommer først til San Vito Lo Capo, en sjarmerende strandby bygget rundt et arabisk fort, og deretter Palermo, øyas hovedstad. Middelaldergatene, bysantinske mosaikker og arabisk-normannisk arkitektur er en godbit for de som liker storheten deres med en dose grus.

Solnedgang på en strekning av den sicilianske kysten nord for Marsala
Holden Frith
Hva du skal spise
Det er vanskelig å spise dårlig på Sicilia. Øya er stolt av matlagingen, som gjør ferske ingredienser til dristige, upretensiøse smaker. Caponata er et eksempel - en rik gryterett med tomat og aubergine tilsatt kapers og rødvinseddik. Sjømat er også en sterk farge, med sardiner og røde reker på mange menyer.
Restaurantene til Verdura Resort er intet unntak: på rustikke Amare, hvor bordene er så godt som dekket av havet, kan du forvente en nattlig fersk markedsstand, hvor du kan velge fisken din og snakke med kokken om hvordan du vil ha den tilberedt. Den elegante søsterrestauranten, Zagara (nedenfor), legger like stor vekt på fisk, kjøtt og ferske grønnsaker, noen dyrket på eiendommen til hotellet.

Zagara-restauranten har utsikt over feriestedets bassenger og strender
Grønnsak Resort
Hvordan komme seg dit
British Airways, easyJet og Ryanair har direktefly fra Storbritannia til Sicilias to hovedflyplasser, Palermo og Catania. Palermo er bedre plassert for Verdura Resort.
Slik bestiller du
British Airways helligdager tilbyr syv netter på Verdura Resort i slutten av august fra £1 876 per person, inkludert flyreiser fra Heathrow. Eller bestill direkte på Rocco Fortes nettsted , med rom som starter på rundt £600 per natt.

Svømmebassenget og palmelunden, sett fra terrassen ved bassenget
Grønnsak Resort