En stilig og forførende side til Sicilia
Oppdag den unike kunsten, arkitekturen og maten på denne kulturelt mangfoldige øya
- Verdura Resort: fantastisk isolasjon på Sicilia
- Sizzling Sicilia: kulinariske verksteder i skyggen av Etna
- En stilig og forførende side til Sicilia

@Stefano Pinci - www.stefanopinci.com

Palermo, hovedstaden på Sicilia, er årets italienske kulturby. Kunstinstallasjoner er spredt over hele byen i rom som spenner fra skjulte hager til forlatte palasser, sier Nancy Durrant i Times. Og takket være et opprør av middelalderske og mauriske påvirkninger, vil du se like mye på bygningene som de like eklektiske kunstverkene inni dem. Tross alt er det ikke hver dag du kan ta temperaturen på samtidskunst i en by som er så gjennomsyret av sin egen historie.
Grand Hotel Villa Igiea (fra €180 per natt, villa-igiea.com ), som ligger selvtilfreds ved sin egen lille havn fem miles langs kysten fra Palermos populære Mondello-strand, er det perfekte tilfluktsstedet fra den travle byen. Bygget på begynnelsen av 1900-tallet av Florio-familien, var det ment som et sanatorium for velstående tuberkulosepasienter – inntil en lege påpekte at kysten var det siste stedet du skulle legge noe slikt.
I dag kan de med solide lunger nyte suverene sicilianske klassikere til middag. Maten i Palermo er unik i Italia takket være innflytelsen fra fremmede kulturer, spesielt maurerne, som styrte Sicilia fra midten av det niende til det 11. århundre. Det er en særegen søtt og salt i maten, eksemplifisert av den appetittvekkende sicilianske auberginespesialiteten, caponata.

608980349
Dette innholdet er underlagt opphavsrett.
Verdenskjente bakverk
Det største konditoriet på jordens overflate er imidlertid i Noto, sier Steve King i Condé Nast Traveller. Ingenting på menyen er fancy eller dyrt: cannoli koster €3, gelato cono €2,50. Likevel kommer folk fra hele verden til Caffè Sicilia for å rapsodisere og besette ... og kanskje for å få et glimt av magikeren ... på kjøkkenet [som] tryller dem til å bli til. Han heter Corrado Assenza, en sprudlende, intens 50-åring med et skarpt, hvitt skjegg og øynene til en revolusjonær.
Caffè Sicilia har okkupert det samme stedet overfor katedralen midt i byen i 126 år. Noto selv pleide imidlertid å være et annet sted. Den opprinnelige, eldgamle byen, som mange andre i denne delen av Sicilia, ble redusert til grus ved et jordskjelv i 1693 og gjenoppbygd et lite stykke unna. Det ble ikke spart på noe. Gatene ble snart fylt med en forbløffende konsentrasjon av kirker, private palasser og offentlige bygninger i en saftig stil som nå, ganske løst, refereres til som siciliansk barokk.

D99P89
Kreditt: Martin Garnham / Alamy Arkivfoto
En oversett perle
Etna, i den østlige enden av Sicilia, er utpekt som en attraksjon som må ses, sier Isabel Choat i Guardian. De fleste besøkende til Europas største vulkan bor på feriesteder som glitrende Taormina eller havnebyen Catania. Det etterlater Etnas sterke foten stort sett tomme, inkludert byen Castiglione di Sicilia.
Husene med røde tak og middelalderkirkene i denne bosetningen på en bakketopp ser ut til å falle nedover bakkene... Der oppdaget vi delikatesseforretningen Vitis Vineria Bottega. Menneskene, klimaet, vinen og maten i denne delen av Italia har alle en distinkt karakter påvirket av vulkanen, som gir et spektakulært feriebakteppe.

A3YPY8
Kreditt: Gari Wyn Williams / Alamy Arkivfoto
Montecristo åpner seg... litt
Inntil for et tiår siden var den italienske øya Montecristo forbudt for besøkende, sier Cailey Rizzo i Travel and Leisure. Nå gir regjeringen inntil 1000 tillatelser i året for besøk mellom 1.-15. april og 31. august-31. oktober. Imidlertid er 600 av disse tillatelsene forbeholdt studenter. Øya fikk berømmelse gjennom den franske forfatteren Alexandre Dumas’ roman, Greven av Monte Cristo, der fangen Edmond Dantès drar til øya på jakt etter skatter. De virkelige skattene her er imidlertid de truede artene som lever i Montecristo naturreservat. Besøkende kan søke om tillatelser på islepark.it, og det hjelper å være en del av en gruppe. Likevel kan du vente i årevis.
Denne artikkelen ble opprinnelig publisert i MoneyWeek