Montcalm East hotellanmeldelse: eleganse og energi i øst London
Det nyåpnede Shoreditch-hotellet inviterer gjestene til å slippe kreativiteten løs
Når vi ankommer Old Street en fredag kveld i juni, er tuben svett, fortauene travle, og den kakofoniske støyen er en fantastisk påminnelse om at normaliteten er på vei tilbake i livene våre.
Etter mer enn et år med virksomhet som ikke er helt som vanlig, vender festlystne seg raskt tilbake til øst-Londons takbarer og verdenskjente restauranter – og mens de gjør det, bookes kalendere og reservasjoner blir vanskeligere å få tak i. Sommeren har blitt en bragd innen logistikk, og det er nok til å slite enhver londoner ut.
Så denne var mer enn litt fornøyd med å søke tilflukt for en natt kl Montcalm øst , en pitstop slap-bang midt i handlingen, men, tro mot navnet, rolig (og veldig kul). Min ledsager og jeg møtes foran den velkjente diamantformede bygningen; den ikoniske geometriske fasaden er laget av arkitektene Squire & Partners - og det er den første optiske illusjonen hotellgjester vil møte under oppholdet.
AK Lonam
Gå inn og ting begynner raskt å komme tilbake i fokus. Inspirasjon til Montcalm Groups siste tilskudd har blitt hentet fra lokalområdets kreative historie, og er ettersom det var en favoritt trampeplass for eminente artister, inkludert Damien Hirst og Tracey Emin. Projeksjoner og optisk belysning gir en diskré eleganse til rommets sofistikerte design, med stilige sofaer og tepper sammen med en moderne kurasjon av kunstverk. En opplyst gangvei gir Instagrammere et bakteppe som er for godt til å gi videre.
Vi blir behandlet på et skyhøyt rom med utsikt over London, skiltet til venstre ved St Paul’s Cathedral og til høyre ved BT Tower. Den utadvendte veggen til rommet vårt i 17. etasje består av gulv-til-tak-vinduer, og vi skuer opp og over hovedstaden fra et perspektiv som sikkert få er så heldige å oppleve så intimt - de overfylte køene myldrer ved foten av Shard mangler tydeligvis et triks.
Beliggenheten selger seg selv for en storbyferie i hovedstaden, kun et steinkast fra Shoreditch og med Angel og Soho bare litt lenger unna. Agendaen vår er enkel: slapp av, fyll på bensin og forfrisk oss resten av helgen, blokkert med sosialt distansefullt samvær.
Hvor du kan slappe av
I våre tøfler og kjoler rusler vi ned til spaet for en dukkert i det svakt opplyste svømmebassenget - før vi gir opp forkledning og setter oss inn i et miljø som faller mer naturlig for oss: boblebadet. Mens koronavirusrestriksjonene fortsatt er på plass, kan gjestene bestille plasser i spa-fasilitetene for å begrense antall – og opplevelsen føles som et resultat mer enn litt eksklusiv.
Etter Covid vil gjestene nyte massasjer og skjønnhetsbehandlinger i de bortgjemte spa-fasilitetene, men foreløpig kan disse oppleves fra rommet sitt. Det er også her du kan få mest mulig ut av en badstue og et damprom, eller kjøle deg ned i det kjølige rommet for et forfriskende spekter av temperaturer som garantert vil få deg rett tilbake i jacuzzien...
Nichola Worley
Hvor du skal fylle drivstoff
Etter det som bare ambisiøst kan beskrives som en svømmetur, gjør vi oss klare til å gå til byen – uten engang å forlate hotellet. Moor & Mead tilbyr Montcalm Easts vin- og matopplevelse, baren og restauranten spredt over to nivåer med utsikt over Moorfields Eye Hospital, som navnet hyller. Vi slår oss til rette for kvelden ved å smake på husets cocktailer, en deilig skarp margarita til meg og en klassisk Aperol Spritz til følgesvennen min.
Den dekadent utformede plassen tilbyr en rekke sitteplasser, inkludert gardinbord utsmykket med bilder og kunstverk som igjen taler til hotellets kunstneriske strek. Blinde fotografer kan arrangere å nyte Erfaring med fotolab , ved å bruke Montcalm Easts kreative studiofasiliteter og fotoutskrift, alt med en cocktail i hånden, selvfølgelig. Hotellet har også inngått samarbeid med Ravensbourne University Londons avdeling for fotografering, og tilbyr alumner og studenter muligheter til å stille ut arbeidet sitt.
Kveldens meny byr deretter på et vidtgående festmåltid. Middagsgjestene kan velge mellom standhaftige favoritter som surdeigspizza, og vegetarianere har fristende pasta- og salatalternativer. For oss handler det imidlertid om kjøtt og fisk. Vi starter med burrata og nylagde flatbrød, og deler også en soft shell krabbeskyve. Den første er helt overdådig, og den andre gir sprudlende smaker ved sjøen og et tilfredsstillende nivå av crunch.
Vi går deretter i forskjellige kulinariske retninger. Kompisen min velger makrell med stekt rødbete, brønnkarse og pepperrot - hun forsikrer meg om at den er godt balansert, den kraftige pepperroten passer sammen med, snarere enn overveldende, den delikat tilberedte fisken. Jeg går for miso-glasert svinekjøtt, med kimchi og stekt ris, en sjenerøs porsjon som holder akkurat det den lover; store, mer rike smaker. Vi går for vin til hovedretten, en appelsin fra Frankrike og en tørr glitrende hvit fra Hampshire. Drikkelisten er omfattende, og skotske fans vil ikke bli skuffet over whiskytilbudet.
AK Lonam
Og til slutt, oppdater
Hotellet tilbyr 288 soverom, fra alt-men-standard dobbeltrom til skyhøye juniorsuiter og sammenhengende familierom også.
Og hvis det var herlig om dagen, er utsikten vår om natten ganske utsøkt. Sjelden kan man føle seg så midt i Londons kjas og mas mens man også lener seg tilbake og tar det inn fra en komfortabel seng. Sky-High Double er mer enn behagelig for to, og badet er nesten uhyrlig sjenerøst. Sollyset strømmer gjennom vinduet i samme romhøyde, og de gjennomtenkte berøringene fortsetter helt ned til de utvalgte skjønnhetsproduktene, hentet fra London-apothecary anatomē.
Slik bestiller du
Romprisene starter fra £199 inkludert frokost. Møte- og arrangementslokaler er også tilgjengelige.
Montcalm East, 151-157 City Rd, Hoxton, London EC1V 1JH; montcalmeast.com
