Grønne fingre og sunne: fordelene med hagearbeid
Eksperter deler sine beste tips for hagen og grønnsaksplassen din
- Fem næringsrike grønnsaker å dyrke i en immunitetshage
- Ti måter å forbedre hjemmet og hagen på
- Grønne fingre og sunne: fordelene med hagearbeid
- «Fortsett med hagearbeid»: David Domoneys beste tips
- Ta med det flotte utendørs innendørs
- Beste elektroverktøy å bruke i hagen
PXhere.com
Slå av TV-en, slå av den bærbare datamaskinen og demp mobilen - det er på tide å komme seg inn i hagen.
Hvis du leter etter sunne måter å tilbringe tiden hjemme på, er hagearbeid den perfekte løsningen.
De psykiske fordelene ved hagearbeid, eller økoterapi, kan være enorme. Det er en taktil aktivitet og krever en viss grad av oppmerksomhet - den perfekte aktiviteten for å stille et engstelig sinn.
Hvis du er hjemme, vil du at hagen din skal se best ut, slik at du kan nyte den i disse tider med innesperring.
Våren vil fortsette å vise sine håpefulle tegn uansett hva som skjer, så kom deg ut og nyt dem. Å se plantene våkne er den perfekte tiden for å komme seg ut og vokse.
–––––––––––––––––––––––––––––––– For en oppsummering av de viktigste historiene fra hele verden – og en kortfattet, forfriskende og balansert versjon av ukens nyhetsagenda – prøv The Week magazine. Start prøveabonnementet ditt i dag ––––––––––––––––––––––––––––––––
Topptips for hagearbeid i selvisolasjon
Teamet kl Vegepod delte sine beste tips for å få mest mulig ut av hagen under selvisolering.
Tilbring tid i naturens klasserom
Ta barna med ut og lær dem om plantene i hagen deres og gi dem enkle oppgaver de kan gjøre for å hjelpe, som å vanne og plante frø. Det er den perfekte måten å tilbringe tid med dem mens de lærer og utforsker den naturlige verden.
Beroligende egenskaper
Med så mange negative nyheter og usikkerhet er det lett å føle seg urolig og engstelig. Hagen kan være et veldig sansested og mange planter har beroligende egenskaper. Prøv å dyrke litt lavendel, for dens beroligende duft, eller dyrk litt kamille for å lage en avslappende te. Duften av rosmarin sies å være jordet også.
Dyrk din egen
Selvforsyning har aldri vært så tiltalende. Med et Vegepod selvforsynt hevet hagebed kan du dyrke avlinger raskt – du kan høste salater og urter på bare et par uker. Å plante spiselige avlinger og se dem vokse vil gi en enorm følelse av tilfredshet, og du får nyte fruktene av arbeidet ditt.
Start et nytt prosjekt
Nå er tiden inne for å ta fatt på det hageprosjektet du har tenkt på en stund, som du aldri har hatt tid til. Grav et bed og plant det med favorittblomstene dine. Bygg et skur som et verktøy eller et tilfluktssted. Eller begynn å planlegge en dam eller vannfunksjon for å tiltrekke dyreliv til hagen din.
Rydd opp
Denne perioden gir den perfekte muligheten til å sørge for at hagen din er ryddig og ryddig. Kom i gang med den lange listen over hagejobber du har utsett. Du kan fikse gjerder, rydde grensene dine, klippe plenen og takle den fryktede lukingen slik at du kan lene deg tilbake og nyte naturen.
Hvordan lage din egen grønnsakslapp
Å ha en grønnsakslapp i hagen din vil ikke bare gi næringsrik mat å spise, men er en annen fin måte å forbedre din mentale helse på.
Kringkaster, lærer og skribent Sarah Raven driver sin egen hage- og kokkeskole på Perch Hill i East Sussex.
Hun sa: Tingene jeg ville gått for, for en rask og økonomisk grønnsakslapp, er spiselige planter med høy produktivitet i kvadratcentimeter – slik at du får maksimal avling ut av minimum hagebed eller beholderplass.
Velg hovedsakelig kutte-og-kom-gjen-avlinger, ting du kan så og høste innen fire til seks uker, og deretter gå tilbake til høsting igjen og igjen.
Raven delte sine beste tips og anbefalinger for hva som bør gå i en grønnsakslapp.
Salater
Raske avlinger som mizuna, hvilken som helst av sennepene og salatrucola, som kan legges til de hurtigvoksende, skjære-og-kom-igjen-salatene, som 'Black Seeded Simpson', 'Merveille de Quatre Saisons', og eikebladet 'Solix' eller 'Green Salad Bowl'. American/Land Cress er også superrask.
Urter – gi maten et løft
Flatbladpersille, koriander, gressløk, og snart er det tid for basilikum også.
Superproduktive bladgrønnsaker
For en rask avling, gå for spinat 'Medania' eller 'Toscane'. Tilsett Swiss Chard der også, i noen av dens former [den hvite eller grønnstilkede smaken renere enn den jordnære 'Rainbow' eller 'Bright Lights' chard]. Disse vil gi deg flere måltider per kvadratmeter enn noen annen plante du kan dyrke og er super allsidige, gode rå i salat med det grønne tatt av stilken – og fantastisk tilberedt, på så mange forskjellige måter. Og så for å så nå, for å plukke (som et babyblad) om 8-10 uker, gå for supersunne grønnkåler av enhver type.
Squash
Så disse på en vinduskarm nå for utplanting når frosten er over i ditt område. Som vi alle vet er dette tunge croppers og jo mer du plukker, jo mer produserer de. Jeg elsker ‘Romanesco’ som har en nøtteaktig smak og tekstur.
Tomater
Hvis du har et drivhus eller en skjermet, solrik vegg, legg til tomater som «Sungold» og den superproduktive «Stupicke Pole Rane» til listen over must-så, med agurken «La Diva» som også er god til å vokse inne eller ute.
Bønner og erter
Hvilken som helst av ertene er gode og raske, og du vil sannsynligvis gå for en tung cropper som 'Alderman', pluss selvfølgelig er Runner Beans superproduktive for såing nå, for beskjæring om sommeren. For akkurat nå, så noen av bønnerne rett utenfor.
Sunn spisetips for hjemmet: hvordan du får dine fem om dagen under lockdownen
–––––––––––––––––––––––––––––––– For en oppsummering av de viktigste historiene fra hele verden – og en kortfattet, forfriskende og balansert versjon av ukens nyhetsagenda – prøv The Week magazine. Start prøveabonnementet ditt i dag ––––––––––––––––––––––––––––––––
