Greggs frier til veganere med ny kjøttfri rullepølse
Storbritannias største bakerikjede lanserer plantebasert versjon av sitt bestselgende produkt etter en begjæring
Greggs
Greggs har lansert en vegansk versjon av sin populære rullepølse midt i økende etterspørsel etter kjøtt- og meierifrie produkter.
Det veganske bakverket, fylt med et skreddersydd Quorn-fyll og laget med vegetabilsk olje i stedet for smør, har blitt solgt i 950 butikker over hele landet i dag. Det koster £1 – 5p mer enn originalen.
Ventetiden er over... 3.1.19 #vegansausageroll pic.twitter.com/UWcXFCtxdE
— Greggs (@GreggsOfficial) 2. januar 2019
Den etterlengtede lanseringen kommer etter at 20.000 mennesker signerte et opprop fra dyrerettighetsgruppen Peta i fjor som ba bakerikjeden utvikle et vegansk alternativ til bestselger bakverk.
Det faller også sammen med begynnelsen av Veganuary, en kampanje som oppfordrer folk til å følge en plantebasert diett i løpet av januar.
I år i Storbritannia har rekordmange mennesker meldt seg på Veganuary, ifølge Vergen .
Veldedighetssjefen for kampanjer, Rich Hardy, sa at på søndag alene lovet 14 000 mennesker å bli veganer i januar – en hastighet på én hvert sjette sekund, heter det i avisen.
Mellom 2006 og 2016 ble antallet veganere i Storbritannia mer enn tredoblet, med supermarkeder, restauranter og gatekafeer med et voksende utvalg av plantebaserte produkter.
Som mange matvareforhandlere har vi sett økende etterspørsel etter vegetariske og veganske produkter, sa Roger Whiteside, administrerende direktør i Greggs. Vi har prøvd å utvikle en vegansk versjon av vår berømte rullepølse i en stund nå.
Det har ikke vært lett, men smakspanelkundene våre elsker alle denne, så vi har bestemt oss for å lansere den som vårt bidrag til Veganuary.
