Great British Bake Off: samme oppskrift, samme smak, samme vitser
Flytting fra BBC1 til BBC2 trenger ikke ha skremte fans: den forblir like lett og leken som spunnet sukker
Vær ikke redd. The Great British Bake Off er i trygge hender.
Siden nyhetene kom om at den flyttet fra bohemsk BBC2 til de skarpe lysene og skinnende gulvene på BBC1, har den provisoriske fløyen til GBBO Appreciation Society vært bortskjemt med en kamp.
Ett falskt trekk og en hær av melstøvede kontrarevolusjonære ville ha marsjert mot Broadcasting House, kakegafflene deres holdt oppe i karbondrevet raseri.
Frykten deres var vag, men dypt følt. Produsentene kan forsterke formatet, sa de, men få var forberedt på å spekulere i hvordan. Kanskje det de forestilte seg var bokstavelig talt ubeskrivelig, eller kanskje de var bekymret for å gi BBC ideer.
Heldigvis har BBC ikke hatt noen ideer, eller har hatt god fornuft til å forkaste dem. Det er ingen kjendis gjestedommer, ingen gungetank fylt med crème patissière. Mel og Sue har ikke blitt erstattet av Ant og Dec.
Faktisk kommer Great British Bake Off til BBC1 ikke bare uskadd, men helt uendret. Hvis du elsket det før, vil du fortsatt elske det nå, og hvis du aldri likte det i utgangspunktet, er det ingen grunn til å ombestemme deg.
Mel og Sue vamper seg fortsatt fra utfordring til utfordring, og lobber forferdelige pappavitser som råtne egg. «Det er to måter å lage en sveitserrull på,» sier Sue, og deltakerne stønner selv før hun leverer punchline.
Konkurrentene selv er også stort sett uendret. Rapporter før showet bemerket tilstedeværelsen av de eldste og yngste utfordrerne noensinne, men siden det alltid er en ung og en gammel som ikke burde forårsake for mye angst.
Sett under ett er de en hyggelig del av det moderne midt-Storbritannia. Ved siden av Kate, en møbelrestaurerer fra Brighton, og Louis, som baker med honning fra sin egen bikube, er det Richard, den veltalende byggmesteren som uunngåelig er en klatt med delikate blomsterdekorasjoner.
Det er for tidlig å fornemme hvem av dem som vil provosere årets runde med digital gift (i fjor var det Ruby Tandoh ), men pengene mine er på Jordan, den mildeste av eksentrikerne, hvis sveitserrolle var japansk og hvis hår og øyne kanskje er akkurat ville nok til å tenne nettbålene.
Når det gjelder selve bakingen, så levde den opp til standarden fra tidligere serier – det vil si at noe av det ser leppesmellende godt ut og noe hodebankende tullete. Spesielt episode to involverer noen virkelig monstrøse kjeks.
Likevel nærmer dommerne seg til hvert tilbud med høflighet og mot. «Når jeg ser på det, overrasker det meg ikke,» sier Mary Berry om en konfekt. «Det er litt av et rot,» sier Paul Hollywood, som er ment å være den ekle.
Og det, tror jeg, forklarer Great British Bake Offs høflige erobring av luftbølgene våre. Mens Masterchef har bukket under for bombast og selvparodi – dens desperasjon etter å forklare hvorfor vi burde bry oss om å forråde en frykt som vi kanskje ikke ville – forblir Bake Off like lett og leken som spunnet sukker.
Dens ånd ligger i Mel og Sue, som erter dommerne, klyper løse ingredienser og smult manuset med insinuasjoner. 'Hvordan føles det å få ros for nøttene dine av Mary Berry?' spurte Mel en deltaker i går kveld.
For mens bakerne og dommerne tar konkurransen på alvor, gjør ikke programlederne det. Uten deres klovneri ville det hele vært litt for seriøst – og verden er et gravsted nok til at en time i uken med godmodig lettsindighet noen ganger ikke er på langt nær nok.
The Great British Bake Off fortsetter onsdag klokken 20.00
Holden Frith tvitrer kl twitter.com/holdenfrith
