Chedi Andermatt hotellanmeldelse: Øst møter vest i de sveitsiske alpene
Østlig design og alpin tradisjon venter gjestene på dette glamorøse hotellet
Plasseringen til dette vakre luksushotellet er det som definerer dets karakter. Andermatt ligger i sentrum av historiske handelsruter som går over Alpene, og i århundrer var lokalbefolkningen blant de aller første kundene av nye mote- og luksusvarer som kom fra Milano og Sør-Europa.
Den Kuala Lumpur-baserte arkitekten Jean-Michel Gathy har tatt hensyn til denne historien i utformingen av dette elegante, moderne fjellhotellet, som er ideelt for kresne gjester med en smak for det orientalske.
Chedi Andermatt er lett tilgjengelig med bil, men reisen med taubane gjennom fjellene er den perfekte måten å komme til denne eksklusive enklaven 1447 meter over havet.
Ved ankomst imponerer den store skalaen til hytta umiddelbart, med sine skyhøye hvelvede tak og enorme lobby. Interiøret er en attraktiv blanding av materialer - lokal stein, tre og skinn - som skaper en følelse av varme og luksus. Det er en merkelig følelse å føle seg hjemme umiddelbart og samtidig som om du har kommet til et veldig eksotisk sted.
Når du ser gjestene slappe av i den beroligende gløden fra peisene, begynner du å legge merke til de subtile asiatiske detaljene i rommene, men snur et hjørne og du kommer til den elegante og suveren kitsch Living Room and Bar som er ren alpin luksus, med pels og lær sitteplasser.
De sjenerøse rommene har treskodder for å skape en følelse av helligdom. Åpne peiser tennes med et trykk på en bryter og superkomfortable Hästens-senger sørger for en god natts søvn.
I hjertet av hotellet ligger spa- og helseklubben som kombinerer sveitsiske teknikker med tradisjonelle asiatiske terapier. I tillegg til massasje og detoxbehandlinger tilbyr dette fantastiske spaet omfattende tilfluktsprogrammer for boliger med ekspertråd om kosthold og trening. Når du ser ut på de snødekte fjellene fra det dampende utendørsbassenget, er det vanskelig å tenke på et bedre sted å unnslippe presset fra den moderne verden.
Et høydepunkt i feriestedets asiatisk-vestlige fusjon er den japanske restauranten. Gå gjennom lingardinene, gå opp en stearinlys opplyst passasje, og du vil bli fraktet inn i en autentisk verden av ekspertskapt sushi, sashimi og tradisjonelle herligheter. Signaturen kaiseki måltid med hvert kurs sammen med en sublim sake er ikke å gå glipp av.
Servering er en integrert del av den eksepsjonelle Chedi Andermatt-opplevelsen. På hovedrestauranten er nylaget gnocchi med lokale råvarer kombinert med appetittvekkende dim sum. Og hvis du ikke har opplevd overbelastning av fusjon, kan du avslutte måltidet med et besøk i 'osterommet', en skyhøy glassøyle i sentrum av restauranten med en utrolig omfattende ostesamling.
Bort fra luksusen til selve feriestedet, tilbyr Chedi Andermatt også eksepsjonell skikjøring, med et team av skibutlere for hånden for å gi gjestene råd, utstyr og en møte-og-hils-tjeneste ved foten av de nærliggende bakkene.
En nyåpnet stolheis fra feriestedet og omfattende utvikling av nye løyper gjør Andermatt til en seriøs kandidat for noe av det aller beste skikjøringen i Alpene, inkludert en nedfart i svart løype oppkalt etter den olympiske mesteren Bernhard Russi hvis du tør.
Chedi Andermatt har også gjort seg selv til et attraktivt reisemål utenom sesongen, for de som ønsker en dose alpint solskinn og frisk luft. Hotellets aktivitetspakker inkluderer golf på baner i nærheten, sykling og fotturer med ekspertguider og en rekke «håndverker»-opplevelser, inkludert geitgjetning og osteproduksjon.
Andermatt ble sett på som toppen av sofistikert turisme under Belle Epoque; Chedi Andermatt Hotel tilbyr en smak av den strålende svunne tiden, samtidig som den gir et glimt av fremtiden.
Grand Deluxe-rom starter på £385 per natt inkludert frokost, spa-inngang og klubb-minibaren (alkoholholdige drikker).
Fly til Zürich flyplass og deretter tog til Andermatt med en sveitsisk transferbillett, med priser fra £116 på andre klasse eller £188 på første klasse. For å kjøpe billetter besøk: www.swisstravelsystem.co.uk .
For mer informasjon vennligst besøk: www.thechediandermatt.com/en
