Moët & Chandons bijou-bar dukker opp på Selfridges London
Detaljhandelsterapi ble akkurat enda bedre takket være denne cocktailbaren med en arty vri
Ikke bry deg om at du bestiller middag kl. 18.00, Moët & Chandon har laget et champagnegjemmested som ikke krever reservasjon. De London ringer pop-up på Selfridges på Oxford Street er en ti-seters bar som ligger i hjertet av butikkens Beauty Workshop i første etasje. Serverer snacks med høy panne og alt som er Moët, de minimalistiske romriffene i designen til en telefonboks i London, bare uendelig mye mer elegant og futuristisk utseende.
Baren fungerer også som en kunstutstilling, med veggene utsmykket med fotografier som fanger viktige Moët-øyeblikk i den engelske hovedstaden fra forrige århundreskifte til 1990-tallet. Disse bildene inkluderer et 1967-bilde av sangerinnen Lulu som skjenker et glass bobler for å skåle for sin første amerikanske hitsingel, og et annet som viser en gruppe Royal Toastmasters som feirer fødselen til prinsesse Annes første baby utenfor byens St Mary's Hospital i 1977.
S/H Negativ 6x6 X9518
Mirrorpix
Pop-up-barens gjester kan også drikke inn et bilde tatt av den avdøde amerikanske fotografen og Magnum-legenden Burt Glinn som viser unge sosialister som ankommer The Savoy Hotel en lørdag kveld i 1957 (nedenfor). Bildet fanger den livlige energien til London; en energi som, takket være morsomme bestrebelser som denne nye attraksjonen på Selfridges, sakte men sikkert vil komme frem igjen til tross for koronaviruspandemien.
ENGLAND. London. 1957. A Gentleman's London. Inngang til Savoy Hotel.
Burt Glinn / Magnum Bilder
Liten, men perfekt utformet, det er virkelig mye å lære på denne bijoubaren. Visste du for eksempel at Moët & Chandon i 1893 ble en offisiell leverandør til dronning Victoria? Eller at den første registrerte leveringen av Moët & Chandon til England var for 270 år siden, i 1750?
Drikkemenyen er en utdannelse i seg selv, med oppskrifter fra de beste cocktailbarene i London, inkludert Soho's Disrepute: medlemsbaren er representert av Feline Fugitive, en smakfull blanding av fruktinfundert gin, sitronsaft, mynte, tekannebitter og Moët & Chandon Imperial champagne. Aspirerende mixologer kan også bestille cocktailmesterklasser, med to på vei; den første 11. november med Andrei Marcu fra Londons franske cocktailhus Coupette, og den andre 25. november med Andrei Pantiru fra Disrepute.
Bare et ord til de kloke for de som planlegger et besøk: Moët bør ikke uttales på fransk måte. Claude Moët, grunnleggeren av huset, var av nederlandsk opprinnelse, så det er faktisk uttalt Mo-våt med hard T.
