Ukens viner: to skjønnheter fra Kapp
Disse overbevisende, men delikate og velsmakende sørafrikanske vinene er laget av solide råvarer.
Tasha Seccombe fotografering
En ganske fantastisk ting skjedde her om dagen. Jeg besøkte Handford for å smake på noen viner til en av MoneyWeek Wine Club-funksjonene våre, og mens de studerte det fantastiske utvalget av flasker i hyllene til dette fantastiske emporiet, foreslo James og Gav at vi kunne konsentrere oss om en av deres forter, Sør-Afrika . Du vil lese om Wine Club-vinene neste måned, men fordi flaskene de åpnet var så fantastiske satt jeg igjen med et overskudd av skjønnheter, og her er to av stjernene som jeg ikke kunne passe inn i Wine Club-sekstetten min.
Wanderer's Heart er rikt, dristig, deilig og komplett. Den har ekstraordinær appell og saftighet til tross for den kontrollerte 13,1 % alkohol. En relativt ny vingård på scenen, John og Tasha Seccombe har et utsøkt preg av frukten sin, og klarer å lage delikate, velsmakende, overbevisende viner fra solide råvarer. Denne blandingen av grenache, cinsault og mourvèdre holder seg perfekt til deres mantra – å smake på Western Cape-luften og solskinnet i vinene deres!
Tasha Seccombe fotografering
En annen rød som overrasket meg var 2017 Savage, Follow the Line Cinsault (£28,99). Jeg la merke til en Volnay-lignende tekstur i denne vinen, som absolutt er et kultursammenstøt, men dette er nok en fengslende kapprød som bringer en viss grad av magi og balanse til fremgangsmåten samtidig som den beholder imponerende friskhet og sprett på ganen.
2017 Thorne & Daughters, Wanderer's Heart, Western Cape, Sør-Afrika – £24,99, Handford Wines, 020-7589 6113, handford.net
Matthew Jukes er en vinner av International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( matthewjukes.com ).
Dette artikkelen ble opprinnelig publisert i MoneyWeek
