jf-alcobertas.pt
  • Hoved
  • Personvern

Ukens vin: en total bedøvelse fra Tyskland

Kunst Og Liv
कोणता चित्रपट पहायचा?
 

Denne tyske pinot noir balanserer frukttettheten i midten av ganen med en kjølig, lang finish

2018 Pinot Noir ‘S’ Weingut Meyer-Näkel, Ahr, Tyskland

David Weimann

2018 Pinot Noir 'S' Weingut Meyer-Näkel, Ahr, Tyskland - £ 38,10, thewinebarn.co.uk

  • Ukens vin: en fantastisk, leppesmellende gewurz
  • Ukens vin: en forbløffende sublim Kiwi syrah
  • Ukens vin: en suveren rød fra Georgia

Iris Ellmann driver The Wine Barn og hun er en tysk vindynamo. Nettsiden hennes har en samling eiendommer fra hele landet, som dekker alle stiler og druesorter, og jeg kan anbefale å ta en titt på den hvis du er nysgjerrig på å finne ut mer om tyske viner på toppnivå. Jeg deltok på en porteføljesmaking av Iris sine viner her om dagen og kom over denne helt fantastiske.

Det er en vakker pinot noir som vant en mektig poengsum i notatene mine. Den klarer å balansere strålende frukttetthet i midten av ganen med en klangfull aroma og kjølig, lang finish. Tyskland er sakte i ferd med å bli en kraft å regne med innen pinot noir, og det lages en del viner i verdensklasse der, men de pleier å være fryktelig dyre. Når det er sagt, er for mange fortsatt magre og skogkledde, så når flytende, silkeaktig, eksotisk proporsjonert vin som denne kommer, setter jeg meg opp og følger med.

2018 Pinot Noir ‘S’ Weingut Meyer-Näkel, Ahr, Tyskland

David Weimann

Meyer-Näkel er en pinot noir-spesialist, og det finnes dyrere versjoner enn min valgte 'S'-cuvée i porteføljen. Disse Grand Cru-vinene fyller mer eik på rammeverket, og jeg føler at dette ubalanserer helheten og krenker overfloden deres. Dette er grunnen til at jeg elsker 'S' så mye. Med bare 50 % nye fat brukt i 12 måneder, krydrer eiken bare den modne frukten og lar den synge i glasset. Dette er en perfekt balansert pinot noir og gir mye for pengene.

Matthew Jukes er en vinner av International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( matthewjukes.com )

Dette artikkelen ble opprinnelig publisert i MoneyWeek

Kategorier

  • Samtalepunkter
  • Loch Ness-Monsteret
  • Spania
  • Elektriske Biler
  • Carillion
  • Det Beste Fra Tv

Alt Om Filmene

Forsterkninger ankommer for å avlaste Talibans beleiring av Sangin

Forsterkninger ankommer for å avlaste Talibans beleiring av Sangin


Politiske fanger kastet for løver i Etiopia

Politiske fanger kastet for løver i Etiopia


Vertu Aster: Den beste allsidige luksussmarttelefonen?

Vertu Aster: Den beste allsidige luksussmarttelefonen?


The Week Unwrapped podcast: Bananer, barneskuespillere og forsikring for røykere

The Week Unwrapped podcast: Bananer, barneskuespillere og forsikring for røykere


2018 US Open: starttider for siste runde, TV-detaljer og odds

2018 US Open: starttider for siste runde, TV-detaljer og odds


Love Island betting odds: hvem vinner i kveld?

Love Island betting odds: hvem vinner i kveld?


Zlatan Ibrahimovic til Tottenham? «Ingen sjanse» sier Jose Mourinho, da Spurs har Harry Kane

Zlatan Ibrahimovic til Tottenham? «Ingen sjanse» sier Jose Mourinho, da Spurs har Harry Kane


Murrays mirakuløse comeback setter opp Nadal Paris-oppgjøret

Murrays mirakuløse comeback setter opp Nadal Paris-oppgjøret


Whole Foods Stoke Newington ber kundene ikke gi «penger eller mat» til tiggere

Whole Foods Stoke Newington ber kundene ikke gi «penger eller mat» til tiggere


Facebook klarer ikke å beskytte hundrevis av millioner av passord: hvordan endrer du ditt

Facebook klarer ikke å beskytte hundrevis av millioner av passord: hvordan endrer du ditt


Need for Speed ​​to Star Wars: topp videospill til jul

Need for Speed ​​to Star Wars: topp videospill til jul


Serena Williams forklarer hvorfor faren hennes ikke fulgte henne ned midtgangen

Serena Williams forklarer hvorfor faren hennes ikke fulgte henne ned midtgangen


Childline mottar rekordmange henvendelser om kjønnsspørsmål

Childline mottar rekordmange henvendelser om kjønnsspørsmål


'Energiens Internett' vil bidra til å unngå strømbrudd

'Energiens Internett' vil bidra til å unngå strømbrudd


De mest korrupte landene i verden - og hvordan Storbritannia rangerer

De mest korrupte landene i verden - og hvordan Storbritannia rangerer


Topp Filmer

Se På Andre Språk!

Anbefalt
Copyright © Alle Rettigheter Reservert | jf-alcobertas.pt