jf-alcobertas.pt
  • Hoved
  • Personvern

Ukens vin: en ny daggry for Douro røde

Kunst Og Liv
कोणता चित्रपट पहायचा?
 

Med fantastisk dybde og saftighet, plysj, men kontrollert eik og seriøs lengde, er dette en fenomenal vin

2016 Quinta da Romaneira, Reserva, Douro, Portugal
  • Ukens vin: en uvanlig, sensuell skapning
  • Ukens vin: en sherry som gjør pulsen raskere
  • Ukens vin: en fantastisk rosé

Det har vært en lang ventetid for Dourodalens voktere for å lage virkelig fantastiske rødviner. Mens Port, med rette, er fokus for denne historiske vinregionen, har alle de berømte husene prøvd å knekke rødvinskoden i mange år.

Prats & Symington (sammenslåingen av Bordeaux-mannen Bruno Prats og Symington-familien, eiere av blant annet Dow's, Graham's. Cockburn's og Warre's) kommer nærmest Chryseia, som ofte treffer blink og får seriøse røde fans og samlere til å begeistre.

Jeg har smakt mange wannabe Douro-røde helter, og de ser ofte ut til å mangle polering og raffinement. Riktignok er de blekkaktige, kraftige og langvarige – noen få, men ikke alle ingrediensene til samlevin – men de mangler vanligvis viktige deler, nemlig kontroll, balanse og finesse, som Burgund, Bordeaux og til og med de store Nord-Rhônes har i spar.

2016 Quinta da Romaneira, Reserva, Douro, Portugal

Forleden dag smakte jeg den nåværende utgivelsen 2016 og snart utgitt 2017 (kommer ut i slutten av denne måneden) Reservas fra Romaneira, og jeg kunne ikke tro det. Begge veier inn til en passform på 13,5 % alkohol, og med den omhyggelige byggekvaliteten til topp Venstre Bank clarets, men med de berusende touriga nacional og franca parfymene og smakene, er disse vinene sensasjonelle.

2016 er mer firkantet og ettertenksom, mens 2017 er ren flytende sjarm. En ny Douro-daggry har ankommet.

2016 Quinta da Romaneira, Reserva, Douro, Portugal – £49,50, redusert til £44,50 hver med 12 flasker, Lea & Sandeman, 020-7244 0522, leaandsandeman.co.uk

Matthew Jukes er en vinner av International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( matthewjukes.com )

Dette artikkelen ble opprinnelig publisert i MoneyWeek

Kategorier

  • Tiger Skog
  • Spansk Fotball
  • Shrien Dewani
  • Dior
  • Hotellanmeldelser
  • Arsene Wenger

Alt Om Filmene

Premier League overgangsnyheter: Alex Sandro, Zlatan Ibrahimovic, Paul Pogba

Premier League overgangsnyheter: Alex Sandro, Zlatan Ibrahimovic, Paul Pogba


Gleden ved understatement

Gleden ved understatement


Porsche 911 Turbo og Turbo S ansiktsløftning endelig avslørt

Porsche 911 Turbo og Turbo S ansiktsløftning endelig avslørt


Fordeler og ulemper med å lage nye grammatikkskoler

Fordeler og ulemper med å lage nye grammatikkskoler


Sam Warburton trekker seg: hyllest til walisisk rugbystjerne

Sam Warburton trekker seg: hyllest til walisisk rugbystjerne


Esther McVey stemplet «serieløgner» etter euro-advarsel på Twitter

Esther McVey stemplet «serieløgner» etter euro-advarsel på Twitter


Boliglånsgodkjenninger på høyeste nivå i et tiår

Boliglånsgodkjenninger på høyeste nivå i et tiår


Mann løper til kontoret kledd som Joker

Mann løper til kontoret kledd som Joker


Den intelligente tipperens guide til Premier League 2015-16

Den intelligente tipperens guide til Premier League 2015-16


Martin Schulz: Hvem er mannen som kunne velte Angela Merkel?

Martin Schulz: Hvem er mannen som kunne velte Angela Merkel?


Hvilke land bruker fortsatt dødsstraff?

Hvilke land bruker fortsatt dødsstraff?


Innsiden scoop på London Design Festival

Innsiden scoop på London Design Festival


Kan Emmanuel Macron redde atomavtalen med Iran?

Kan Emmanuel Macron redde atomavtalen med Iran?


Inn i haipakken: Jakter noen haier i grupper?

Inn i haipakken: Jakter noen haier i grupper?


F1: Sebastian Vettel avslører sin 'største fiende' og har Lewis Hamilton opprørt Lando Norris?

F1: Sebastian Vettel avslører sin 'største fiende' og har Lewis Hamilton opprørt Lando Norris?


Topp Filmer

Se På Andre Språk!

Anbefalt
Copyright © Alle Rettigheter Reservert | jf-alcobertas.pt