Lola Ross om helsetrendene for 2018
Ernæringsfysiologen lister opp mat og kosttilskudd for å holde deg i form de neste 12 månedene og utover
Alternative yoghurter (ikke-meieriprodukter).
Fra et etisk og miljømessig ståsted er det absolutt fornuftig å variere hva vi spiser slik at vi reduserer belastningen på industrijordbruket. Helsemessig kan meieriprodukter endre pH i kroppen vår, og inneholder mettet fett. Mange mennesker kan være intolerante for meieri uten å vite det. Vi kan få kalsium fra beriket planteyoghurt som kokos, så vi trenger ikke å stole utelukkende på meieriyoghurt. Coyo kokos yoghurt er min favoritt.
Moringa pulver
Moringa bladpulver er et flott plantetilskudd på grunn av det faktum at en svært liten mengde inneholder høye nivåer av antioksidanter, vitaminer og mineraler. Studier viser at moringa kan være involvert i å redusere inflammatoriske mediatorer ved revmatoid artritt, så det kan være bra for personer med inflammatoriske tilstander som eksem. Jeg bruker moringa i salatdressinger, supper og smoothies.
Gylden melk
Golden milk er en ayurvedisk varm drikke ofte laget med plantemelk, gurkemeie, ingefær, kardemomme og andre krydder – Wunder Workshop er en fantastisk blanding. Den mineral- og antioksidantrike gurkemeien kan gi den opplivende følelsen av koffein, men uten bivirkninger som drenerer binyrene. Det er definitivt et flott kaffealternativ for mine pasienter som ikke drikker kaffe under en eliminasjonsdiett eller prøver å slutte.
Kombucha
Fermentert mat er bra for tarmhelsen vår, så jeg elsker den fermenterte naturen til kombucha og dens probiotiske godhet. Når jeg er i LA har jeg en tendens til å drikke det daglig, da det er tilgjengelig overalt og holder mikroorganismene mine glade.
bellaprb
Kulldrikker og kapsler
Kull er en chelator, som betyr at det kan absorbere giftige tungmetaller fra mage-tarmkanalen og hindre at metallene lagres i kroppen. Så i teorien kan aktivt kull støtte avgiftning. Mengden aktivt kull i butikk-kjøpte drikker vil variere mellom merkene, så du kan finne det mer effektivt å ta det i kapselform. Jeg bruker aktivt kull i vannkannen for å rense vann fra springen og tar av og til en kapsel hvis jeg føler meg oppblåst.
Krydder
Jeg elsker krydder fordi de erstatter behovet for salt for smak, de tilfører farge og også mange av dem har utrolige medisinske egenskaper som antioksidantene curcuminoid-forbindelsene i gurkemeie. Min favoritt er Grains of Paradise – en sort pepper med en aromatisk vri. Det brukes mye i vestafrikansk matlaging og kjent i afrikansk folklore som et fordøyelseshjelpemiddel.
LOLA ROSS er en London-basert ernæringsfysiolog og medgründer av digital plattform Moody , et digitalt økosystem for hormoner, sykluser og stemninger. lolaross.com
