Bo på Palace: La Réserve Hotel Spa, Paris anmeldelse
Paris' La Réserve Hotel and Spa løfter luksus til et helt nytt rike av fortreffelighet
La Réserve Hotel and Spa i Paris spesialiserer seg på 'pinch me'-øyeblikk. For det første er det et verneverdig palass, en utmerkelse som først ble introdusert av den franske turistministeren i 2010 og kun tildelt femstjerners hoteller med eksepsjonelle kvaliteter. Faktisk er det bare 24 'hotellpalasser' i hele Frankrike – Rivieraens Hôtel du Cap Eden Roc står på denne prestisjetunge listen, så vel som Paris' Four Seasons Hotel George V, begge grande dames i hotellverdenen.
La Réserve er imidlertid litt annerledes: for det første er det bare 40 suiter å velge mellom (ordet 'rom' er overflødig her gitt den statelige innredningen) som betyr at oppmerksomheten på detaljer er ekstrem. La Réserve ligger nær Champs-Élysées, midt mellom Rue du Faubourg Saint-Honoré og Avenue Montaigne, og kan forveksles med en privat Herregård var det ikke for sin majestetiske røde inngang og bowlerhattede dørvakter.
Magien starter så snart du går inn: i stedet for et resepsjonsområde, blir gjestene guidet til en plysj Belle Epoque-inspirert salong komplett med marmorgulv, overdådige røde sofaer, utsmykkede møbler i empirestil og vegger kledd i silkedamasktapet med krone. gyldne gesimser. (Forresten, selv heisen er kledd i spesielt utvalgt damascene brokadestoff.) Midtpunktet i denne salongen er en uforholdsmessig stor vase fylt med et fyrverkeri av blomster som parfymerer rommet med den deiligste duften. Som sådan er det en umiddelbar sanselig fordypning i effektfull luksus – en signatur av interiørdesignlegenden Jacques Garcia hvis håndverk er utstilt her – som transporterer gjester til en annen verden, langt borte fra tuting- og tutingkaoset i Paris sentrum.
Fra salongen blir gjestene tatt rett opp: La Réserve følger den uvanlige og behagelig sofistikerte praksisen med å sjekke inn alle gjester fra suitene deres, som alle er badet i lys – noen har utsikt over hotellets grønne, firkantede gårdsplass med Eiffeltårnet og glass. -Kupplet Grand Palais i det fjerne, mens andre peker mot Concorde-obelisken og Pantheon med en første etasje som renner ut i Jardin des Champs-Élysées, en sjelden og rolig flekk med grøntområder designet av Le Notre på slutten av 1600-tallet.
Hver av suitene er unike, selv om alle blir betjent av en privat butler – og som forventet er alle dine ønsker, enten det er en reiseforespørsel, shoppingordre, en eksklusiv reservasjon og mye mer i tillegg. Suitene er et bevis på Garcias krevende øye for detaljer og rikt lagdelte sensibilitet, en estetikk som har gjort ham berømt verden over som en interiørdesignvirtuos. Alt er ultraskarpt, rolig og talende om den typen høyprestisjerengjøring som krever årevis med trening (perfekt symmetri hele veien med ikke så mye som en bomullsknopp malplassert), mens innredningen hedrer bygningens historie med interiørdesignet å se ut som aristokratiske leiligheter fra en svunnen tid.
Hver suite har sin egen stil, noen mer utsmykkede enn andre, men alle leker med denne ideen om kongelig luksus, en som dreier området mellom dekorativ overdådighet og skreddersydd eleganse med inkludering av autentiske Napoleon III-møbler, fiskebein eikeparkettgulv, rikt farget møbeltrekk - fra fløyel med vask og silkemyk brokader til kasjmirplagg og fjærmykt sengetøy - samt antikke kuriositeter og originale modernistiske kunstverk. Og la oss ikke glemme de spektakulære badene som også er badet i naturlig lys, kledd i luksuriøs Carrara-marmor og fulle av lunefulle flor. Tilbehør på vasken inkluderer for eksempel en spesialdesignet Jacques Garcia rødlakkert treboks for gjestene til å oppbevare toalettsakene sine og en slank elefantpynt i sølv hvis snabel fungerer som en ringholder.
Minibaren – alltid satt til side i sin egen vakre alkove med speilhyller – er sjenerøst fylt med Fouquet-sjokolade, håndverksjuice og fra øverste hylle snacks, som alle er inkludert i prisen på rommet (noen suiter inkluderer også spesialbrennevin).
En utforskning rundt hotellet vil lede deg til hotellets overdådige kjellerspa med designaksenter i gull og rødt, komplett med 24-timers basseng og treningsstudio.
I første etasje kan du også slappe av i biblioteket – en eik/kongelig grønn oase av ro i kontrast til salongens vermilionfarger, reservert eksklusivt for hotellets gjester frem til cocktailtimen. Her finner du bokhyller fra gulv til tak stablet med publikasjoner fra slutten av 1800-tallet/begynnelsen av 1900-tallet, samt to hemmelige rom: en ærlighetsbar fylt med spesialiserte dekanterte konjakker, whiskyer og konjakk, og et plysj sigarrom som ruller ut til sin egen private hage.
I tilknytning til biblioteket serveres frokost, lunsj og middag. La Pagode de Cos – et rødt fløyelsaktig sted som er halvveis mellom et patrisisk brasserie og et luksuriøst terom – er den første av La Réserves to restauranter i verdensklasse, begge overvåket av den doble Michelin-kokken Jérôme Banctel som er kjent for sin moderne spinn på fransk gastronomisk mat aksent med eksotiske, og spesielt japanske, påvirkninger. Hotellets mer eksklusive Le Gabriel tilbyr en bijoux Michelin-stjerne-matopplevelse - det er verdt å merke seg den høyt roste 7-retters vegetariske smaksmenyen (også tilgjengelig som et vegansk alternativ) som skiller den fra andre stjerneklare 'grandes tables' i Paris, og beviser at ingen stein står uforandret på dette herlige liten palass som regjerer når det kommer til de finere detaljene av topp luksus.
Prestisjerom starter på €1150 per natt inkludert frokost. For mer informasjon og for å bestille hotell og restauranter, besøk www.lareserve-paris.com
Eurostar driver opptil 19 daglige tjenester fra London St Pancras International til Paris Gare Du Nord med enveis Business Premier-priser som koster £245; enveis økonomipriser koster fra £29 basert på tur/retur. Den f Astest reisetiden London-Paris er 2t og 15 minutter ( eurostar.com ; 03432 186 186).
