Shoppere møter salatrasjonering midt i 'grønnsakskrise'
Dårlig vær i Sør-Spania tvinger supermarkeder til å begrense salget – og øke prisene
Scott Olson/Getty Images
Shoppere står overfor nok en bølge med rasjonering av grønnsaker etter at en høstetørke har ført til at supermarkedet har satt begrensninger på salget av isbergsalat og brokkoli.
Tesco hindrer kunder i å kjøpe mer enn tre isfjellsalat i en transaksjon, mens Morrisons har satt en grense på to isfjell og tre brokkolihoder.
En talskvinne for Tesco sa: «Dette er ikke noe vi ønsker å gjøre, men vi følte at vi ikke hadde noe valg.
«Vi ønsket å sørge for at vi har nok salat til kundene våre. I noen supermarkeder er de helt utsolgt eller har nesten doblet seg i pris.'
Morrisons sa at det har innført forbudet 'for å begrense flere salg til større kjøpere som restauranter, catering og snackbarer, slik at forbrukerne ikke taper'.
En bølge av dårlig vær i Sør-Spania, inkludert regn og frost, har begrensede forsyninger fra grønnsaksdyrkingsstedene Murcia og Valencia. Supermarkeder prøver nå å importere ferske råvarer fra USA, mot en ekstra kostnad.
'grønnsakskrisen', som BBC termer det, har truffet lagre av edelstener, romaine og isbergsalat, sammen med selleri, agurker, squash, auberginer og paprika som også lider av skaden.
Fire av fem av Storbritannias grønnsaker sies å komme fra Sør-Spania. Også beredskapsleverandører i Hellas, Italia og Tyrkia har blitt påvirket av været.
I tillegg til rasjoner kan kundene også forvente å betale et betydelig høyere beløp for produktene, sier Vergen.
Amerikanske isfjell i Aldi, som hadde kostet 78p, er nå £1,19, mens Tesco har satt prisen opp fra rundt 50p til 79p, sier avisen.
Eksperter advarer om prisøkninger og restriksjoner kan påvirke supermarkeder frem til april hvis værforholdene fortsetter.
