Royal Hideaway Corales Beach hotellanmeldelse: luksussiden av Tenerife
Dette nyåpnede femstjerners hotellet bringer raffinement til den største og mest hedonistiske av Spanias Kanariøyer
Tenerife er kanskje ikke det opplagte valget for en luksusferie, men Barceló Hotel Groups elegante nye utpost gjør denne solbakte øya til den perfekte, eksklusive kortdistanseferien.
Den nyåpnede Royal Hideaway Corales Beach ligger på sørspissen av Tenerife i den mindre kjente byen Costa Adeje. Bare 19 miles fra Tenerife South flyplass, ligger hotellet på dørstokken til den søvnige fiskerbyen La Caleta og har utsikt over den svarte vulkanske sanden Playa de Enrama.
Delt inn i distinkte områder, er det to Barceló-eiendommer å velge mellom: Corales Beach er et hotell kun for voksne, med evighetsbasseng på taket, fire barnefrie restauranter og havutsikt fra alle rom, mens Corales Suites (eiendommens søsterhotell) , passer for hele familien.
Designet av den anerkjente spanske arkitekten Leonardo Omar, i samarbeid med UK-baserte MKV London, har hotellet en elegant estetikk inspirert av de rene linjene til den nærliggende marine korallen. Femstjernershotellet ble drømt opp med seriøs velvære i tankene. Corales Beach er hjemmet til et 1000 kvm spa- og velværesenter, med syv private luksusbehandlingssuiter, badstue, tyrkisk bad og et treningsstudio. Komplekset inkluderer også en hydroterapikrets med hydromassasje, svanehalsstråler og fossefall. Personlige velværeassistenter (tenk oppgraderte, mindre ropende personlige trenere) er til stede under hele oppholdet for å gi personlige råd om alt fra hvilke behandlinger du bør velge til hvordan du strukturerer høyintensive treningsøkter.
De 121 juniorsuitene er imponerende. Det skarpe designet kombinert med en strålende plass bidrar til en følelse av fredelig ro fra det øyeblikket du går inn i rommet ditt. Badene med åpen planløsning har frittstående badekar (med vidstrakt utsikt over Atlanterhavet), samt dusjer i regnskogstil og eksklusive toalettartikler fra White Company. Gigantiske senger, putemenyer, høy trådantall sengetøy og salige blendingsgardiner bidrar til en søvn uten like, med 24-timers romservice til rådighet dersom du skulle trenge det.
Det er ni restauranter på stedet, men juvelen i kronen er Maresía, drevet av Padron Brothers, de eneste kokkene som spesialiserer seg på kanarisk mat med en Michelin-stjerne. Maten tas seriøst her, med et kjøkken i laboratoriestil som stadig lager oppfinnsomme nye smaksmenyer med upåklagelig matchede viner. Under besøket til The Week Portfolio likte vi spesielt den røkte ålen med bringebær og teriyakimajones, vrakfisk med gazpachuelosuppe og delikate spon av parmesan og svart trøffel på toppen av båter av stekt løk. Hver spektakulært utført. Maresía strekker seg også opp til takbaren hvor du kan nyte eksklusive cocktailer ved evighetsbassenget ved solnedgang – det perfekte Instagram-bildet.
Det andre à la carte-alternativet er San Hõ, en fantasifull blanding av peruanske og japanske smaker og matlagingsmetoder. Smaksmenyen vi likte inkluderte sjømat av sashimi-kvalitet, duftende asiatiske buljonger og delikate sprø wontons, som vi vasket ned med noen førsteklasses pisco sours.
Neste morgen, en tur til Nao-bufférestauranten for frokost tilbød et bredt utvalg av spesiallagede varer (fra Eggs Benedict til en full engelsk), sammen med fat med fersk frukt, brød og en munter bartender som skal lage morgensmoothien min. En perfekt start på dagen etter en kveld med litt for mange pisco sours.
Hvis du ikke føler deg sosial og foretrekker å spise i privatlivet, kan du dra nytte av hotellets nye matopplevelse på rommet, tilgjengelig i suiter med kjøkken. Etter en innledende matprofilering vil en kokk sette sammen en skreddersydd meny som du kan godkjenne før du bringer ingrediensene til deg. Ledsaget av en kjærlig bartender, vil kokken lage mat sammen med deg eller for deg, avhengig av hvor mye du ønsker å være med. Eller du kan lene deg tilbake og drikke cocktailer mens du nyter A-list-behandlingen.
Med all den velvære, vil du kanskje ikke bli fristet til å forlate ditt eksklusive bolthole, men Royal Hideaway tilbyr også en rekke luksusopplevelser rundt på øya, inkludert helikopter, Ferrari og båtturer, private besøk til lokale attraksjoner, inkludert Cueva del Viento og lokale vinprodusenter, havfiske og paragliding gjennom Teide nasjonalpark. Mangelen på lysforurensning gjør dette UNESCOs verdensarvsted til et førsteklasses stjernekikkingssted, og hotellets luksusyacht kommer med en astronom (naturligvis), som vil peke ut hovedkonstellasjonene etter en matopplevelse ombord.
Tenerife gjør også krav på en mengde museer (fra utstillinger av perfekt bevarte mumier til sære dukker), snødekte Pico del Teide (Spanias høyeste fjelltopp) og naturlige grotter fylt med fossiler og lava-stalaktitter. Det omkringliggende Atlanterhavet er hjemsted for et vell av marine arter, inkludert gorgonianere, svarte koraller, delfiner, hvaler og skilpadder, som alle gir et fantastisk undervannsshow for dykkere. Legg til dette flotte nye hotellet, 300 dager med sol i året, direkte flyreiser til Storbritannia, og det er lett å se hvorfor denne ukompliserte øya har en gjenoppblomstring.
Classic Collection Holidays (0800 047 1964; classic-collection.co.uk ) tilbyr 5 netter på Royal Hideaway Corales Resort, Tenerife fra £1 249 per person. Pris basert på to voksne som deler en juniorsuite mot havet på bed & breakfast-basis og inkluderer flyreiser tur/retur fra London Gatwick (opptil 24 britiske avgangsflyplasser tilgjengelig) og privat transport. Halvpensjonsoppgradering fra £51 per person per natt.
