Ukens vin: en vital Menetou med perfekt smak
Du vil garantert bli overrasket over energien og den uberørte friskheten til denne vinen.
www.jonathanhirschler.fr
Det er få mennesker som er så respektert i vår vinhandel som Robert Rolls. Jeg har kjent ham i mer enn 30 år, men jeg smaker sjelden på vinene hans, og jeg er ikke sikker på hvorfor dette er det. Kanskje er det fordi han holder seg for seg selv, og hans beskjedenhet og mangel på lager på mange av vinene hans gjør at han ikke gjør for mye oppstyr om virksomheten sin. Vi møtte hverandre her om dagen, og han sa at han ville sende meg et eske med prøver – og hver vin var ikke bare fantastisk, men de var også utrolig verdifulle også.
Loires, Rhônes og Burgundies, og alt under £25, det var denne svært prissatte Menetou som overrasket meg fullstendig med sin finesse og kontroll. For et par måneder siden skrev jeg opp en Pouilly-Fumé, som var en av de mest imponerende, intense og aldersverdige sauvignon blancsene jeg noen gang har smakt.
www.jonathanhirschler.fr
Domaine de l’Ermitage er nesten det motsatte. Den er livsviktig, umiddelbart tiltalende, åpen og givende, og smaker perfekt fra den lyse sitrus- og urtenesen til den kjølige, steinete, appetittvekkende finishen. Den drikker akkurat nå, og du vil garantert bli overrasket over energien og den uberørte friskheten til denne vinen.
Jeg håper du føler deg rørt til å kjøpe den og deretter ta en titt på Roberts samling av fascinerende Domaines. Jeg er sikker på at han ville være nådig nok til å legge til noen få MoneyWeek-vinfans til sin eliteklientliste.
2017 Menetou-Salon, Domaine de l'Ermitage, Laurence og Géraud de la Farge, Loire, Frankrike - £ 15, Robert Rolls, 020-3215 0011, robertrolls.com
Matthew Jukes er en vinner av International Wine & Spirit Competition's Communicator of the Year ( matthewjukes.com) .
Dette artikkelen ble opprinnelig publisert i MoneyWeek
